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Le Maroc dans le top 30 des plus grands producteurs de pastèques

Le Maroc dans le top 30 des plus grands producteurs de pastèques

Le Maroc est dans le Top 30 des plus grands producteurs de pastèques dans le monde.

Le Maroc se classe à la 24e position des pays ayant les plus grosses productions de pastèques dans le monde. La Chine est première : elle produit presque 7 pastèques sur 10 !

En 2016, la production mondiale de pastèques s’est établie à 117 022 560 T, selon les données de FaoStat, l’agence de statistiques de l’Organisation des Nations Unies pour le Alimentation et Agriculture (FAO). La superficie mondiale consacrée à la production de pastèques était de 3 507 243 hectares en 2016, avec un rendement moyen par m² de 3,34 kilos.

Comme à l’accoutumé, la Chine est le plus gros producteur de ce fruit puisqu’elle cultive 67,54% de la production mondiale soit 79 043 138 T annuellement. Son rendement moyen est relativement haut : 4,20 kg/m² contre une moyenne mondiale de 3,34 kg/m². En seconde place se trouve la Turquie avec 3 928 892 T et un rendement moyen de 4,16 kg/m². En 3e position se place l’Iran avec 3 813 850 T et un rendement assez faible de 2,88 m²/kg. Viennent ensuite le Brésil avec 2 090 432 et 2,31 kg/m² puis l’Ouzbékistan avec 1 976 373 et 3,64 kg/m².

L’Espagne se place plus loin derrière : en 13e position avec une production de 969 327 T et le très bon rendement de 5,58 kg/m² ; il s’agit du deuxième meilleur rendement après la Tunisie (6,60 kg/m²).

Le Maroc occupe quant à lui le 24e rang avec 437 061 T soit les 0,37% de la production mondiale totale. Le rendement du Royaume est légèrement au dessus de la moyenne mondiale : 3,57 m²/kg.

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