Le nord du Maroc a été frappé ces derniers jours par d’importantes précipitations et des vents puissants, particulièrement entre Tanger et Rabat. Toutefois, la tempête n’a pas eu d’impact significatif sur la production d’avocats du pays, contrairement aux craintes initiales des producteurs. La région affectée est un pôle clé pour la production de fruits rouges et d’avocats. Cependant, selon Yassin Chaib, …

Le Kenya en passe de réaliser une récolte record de 585 000 tonnes d’avocats. Le Kenya s’apprête à franchir un cap historique dans la production d’avocats. Selon un récent rapport du Département américain de l’Agriculture (USDA), publié le 13 février 2025, la récolte nationale devrait atteindre 585 000 tonnes cette année. Une performance qui s’explique en grande partie par l’entrée …

Les avocats, souvent appréciés pour leur texture crémeuse et leur saveur riche, sont de plus en plus reconnus pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Des recherches ont montré que les avocats ne sont pas seulement un ajout délicieux aux repas, mais aussi une source de divers nutriments qui peuvent contribuer à de meilleurs résultats en matière de santé. Des …

Plus de trois mois après le lancement de la campagne marocaine d’avocats, près de la moitié de la production n’a pas encore été récoltée. En cause, des prix jugés insatisfaisants en début de saison, qui ont poussé de nombreux producteurs à opter pour une stratégie d’attente, profitant de la capacité des avocats à se conserver sur les arbres. Selon Abdelkrim …

Le Maroc continue d’enregistrer des performances remarquables dans la culture et l’exportation d’avocats, consolidant sa position parmi les acteurs majeurs de ce marché en pleine croissance. Selon des données récentes, entre octobre et le 31 décembre 2024, les exportations marocaines ont atteint 42 000 tonnes. Les prévisions pour la récolte 2024/2025 sont tout aussi prometteuses, avec une production totale estimée …

Le secteur de l’avocat connaît une transformation notable en cette fin d’année, marquée par une reconfiguration des origines de production et des évolutions dans la consommation. Selon François Bellivier, responsable développement chez Capexo, une entreprise française, le mois de novembre s’est avéré « relativement équilibré », bien que la semaine du Black Friday ait traditionnellement pesé sur la consommation. Malgré …

La campagne marocaine d’avocats a débuté avec une hausse significative de la production, estimée entre +20 et 30 %, selon Antonio Méndez, représentant un professionnel espagnol. Cette augmentation s’aligne avec les tendances observées dans des zones de production espagnoles comme Huelva, Cadix ou la Communauté valencienne. Cependant, le marché européen, où se rencontrent les origines mexicaines, chiliennes, colombiennes et marocaines, …

La consommation d’avocats aux États-Unis a connu une croissance exponentielle. Le marché américain, un secteur où la demande pour ce fruit est en constante augmentation continue d’attirer les exportateurs internationaux. « La consommation d’avocats aux États-Unis a augmenté d’environ 10 % par an », a déclaré Xavier Equihua, président et directeur général de la Commission péruvienne de l’avocat (PAC), soulignant …

Comment un homme ordinaire a révolutionné le monde de l’avocat. Pasadena, fin des années 1920 – Rudolph Hass, facteur de profession, était sur le point d’arracher un avocatier inutile de son verger lorsqu’une décision impulsée par la curiosité et le destin a changé le cours de l’histoire. Cette saga extraordinaire, méconnue pendant des décennies, dévoile comment Rudie, comme on le …

Le secteur de la production d’avocats au Maroc se prépare à une nouvelle saison exceptionnelle pour 2024/2025. En dépit des défis posés par la sécheresse persistante et la suspension des subventions à l’irrigation, les prévisions pour cette campagne sont prometteuses. Les producteurs s’attendent à atteindre entre 80 000 et 90 000 tonnes d’avocats, un chiffre qui dépasserait largement les 60 …