Les Pays-Bas poursuivent leur expansion dans la culture de tomates sous serre, avec une tendance marquée aux fusions d’entreprises. Selon Rabobank, l’agrandissement des exploitations était autrefois le résultat de la construction de nouvelles serres par de grandes entreprises, tandis que les plus petites cessaient leur activité. Désormais, c’est par le biais de fusions que la concentration s’accentue, notamment dans les …
Lire plusLes disparités de prix dans la production de tomates : Espagne, Pays-Bas, Maroc et Turquie
En 2023, les producteurs espagnols de tomates sous serre ont perçu un prix inférieur de 21,48 % à celui de leurs homologues néerlandais, mais nettement supérieur à celui des agriculteurs marocains et turcs. Ces écarts, révélés par une analyse de Hortoinfo à partir des données de la FAO (FAOSTAT) et de l’Observatoire des prix et des marchés de la Junta …
Lire plusLe Conseil d’État français rejette une demande d’interdiction des produits agricoles du Sahara marocain
Le Conseil d’État français a rendu une décision défavorable à la Confédération paysanne, qui réclamait l’interdiction de l’importation de tomates cerises et de melons charentais en provenance du Sahara marocain. Ce jugement confirme que les questions d’étiquetage et de commerce relèvent exclusivement des institutions européennes, écartant ainsi toute compétence des autorités françaises en la matière. La Confédération paysanne, opposée à l’entrée …
Lire plusTomates : concurrence mondiale, comment se distingue le Maroc en terme de production entre 2014 et 2023 ?
Au cours des dix dernières années, la production mondiale de tomates a connu des dynamiques contrastées selon les pays, révélant des évolutions significatives dans le secteur. Si l’Espagne et les Pays-Bas ont vu leur production diminuer de manière notable, d’autres nations, comme le Maroc et la Turquie, ont enregistré des augmentations substantielles, d’après une analyse d’Hortoinfo basée sur les données …
Lire plusLa baisse de la production marocaine en janvier impacte l’offre mondiale de tomates
Le secteur maraîcher marocain traverse une période délicate, marquée par une baisse de la production en janvier selon un professionnel interviewé par Freshplaza. Cette situation, combinée à des défis similaires rencontrés dans d’autres régions productrices comme Almería en Espagne, bouleverse l’offre mondiale de tomates et d’autres légumes. En Espagne, la région d’Almería, l’une des principales zones de production de légumes en …
Lire plusA Inezgane les prix de la tomate remontent
Le marché de gros d’Inezgane, dans la région du Souss, est en pleine effervescence. Sous un soleil de plomb, les caisses de tomates s’empilent, témoignant d’une abondance inattendue. Conséquence des récentes vagues de chaleur, cette hausse de production a permis une stabilisation des prix dans les circuits de gros. Pourtant, dans les marchés de détail, les consommateurs continuent de constater …
Lire plusLe Maroc talonne les Pays-Bas dans l’exportation de tomates, l’Espagne en déclin
La campagne 2023/2024 des exportations de tomates a révélé un bouleversement dans le paysage des grands exportateurs mondiaux. Le Maroc, confirmant sa montée en puissance, se rapproche des Pays-Bas, leaders historiques, tandis que l’Espagne continue de perdre du terrain de manière alarmante. Avec 828,82 millions de kilos exportés, les Pays-Bas restent en tête du classement. Leur principal marché, l’Allemagne, a …
Lire plusLe Maroc nouveau roi de la tomate au Royaume-Uni
Sur les étals britanniques, le Maroc s’impose désormais comme un acteur clé du marché de la tomate au Royaume-Uni, surpassant l’Espagne et se rapprochant des Pays-Bas, leader historique du secteur. Selon les données de COMTRADE, analysées par Hortoinfo, le Maroc a pour la troisième année consécutive maintenu sa place de deuxième fournisseur de tomates au Royaume-Uni pour la campagne 2023/2024, …
Lire plusRetour à la normale pour la production de tomates aux Pays-Bas
La culture de la tomate aux Pays-Bas, pilier du secteur maraîcher européen, retrouve son dynamisme après plusieurs années marquées par des défis. Lors d’une récente réunion des États membres de l’Union européenne, les Pays-Bas ont annoncé que leur production estivale avait presque atteint des niveaux normaux. Cette amélioration survient après une période difficile due aux virus et à l’explosion des …
Lire plusTomates : L’hémisphère nord produit 17 millions de tonnes de tomates transformées
L’hémisphère nord dépasse les 17 millions de tonnes de tomates transformées malgré des conditions météorologiques contrastées. Le 4 octobre, le World Processing Tomato Council (WPTC) a publié sa mise à jour sur la récolte de tomates destinées à la transformation dans l’hémisphère nord. Les derniers chiffres montrent une production globale dépassant les 17 millions de tonnes, bien que la saison …
Lire plus