La campagne du poivron bat son plein dans la province d’Almería, en Espagne, avec des régions comme Dalías et Nerja déjà en pleine récolte, tandis que d’autres zones, notamment El Ejido, s’apprêtent à démarrer la leur la semaine prochaine. « Ce sera la semaine prochaine, en semaine 38, que nous commencerons nos activités avec l’arrivée de nos premiers poivrons », déclare José …

Le secteur européen de la pomme de terre se prépare à une baisse significative de sa production pour l’année 2024. Selon les prévisions, la récolte devrait atteindre 20,7 millions de tonnes, marquant ainsi une réduction de 8,8 % par rapport à 2023. Ces chiffres, basés sur les premières données fournies par les producteurs du nord-ouest de l’Europe (NEPG) et les …

Selon les données publiées par Hortoinfo, basées sur le service statistique Euroestacom (ICEX-Eurostat), les importations de pastèques par les États membres de l’Union européenne (UE) ont connu une chute significative de 34,59 % au cours du premier semestre 2024 par rapport à la même période en 2023. En tout, 637,82 millions de kilos de pastèques ont été importés entre janvier …

Dans un contexte marqué par une pénurie croissante des ressources en eau, Rachid Benali, président de la Confédération marocaine de l’agriculture et du développement rural (COMADER), s’inquiète du manque de visibilité, après une entrevue publiée sur Les Inspirations ÉCO. Lors de cet entretien, il met en lumière les défis auxquels fait face le secteur agricole.  La question de l’eau est …

Des chercheurs ont récemment découvert que les strigolactones, une classe de phytohormones, jouent un rôle clé dans la promotion de la floraison chez la tomate (Solanum lycopersicum L.). Cette découverte ouvre la voie à de nouvelles stratégies pour améliorer la productivité et la gestion du temps de fructification de cette culture cruciale. Leur étude, qui met en lumière les mécanismes …

Après trois mois d’interdiction d’exportation, la saison des oignons égyptiens a repris en avril, marquant le retour de ce produit phare sur le marché mondial. Cependant, ce redémarrage tant attendu n’est pas sans défis pour les producteurs et les exportateurs égyptiens, qui se trouvent confrontés à une situation complexe. L’année dernière, l’Égypte a connu une pénurie d’oignons, ce qui a …

Les prix alimentaires mondiaux sont restés globalement stables en juillet, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Cette stabilité marque le deuxième mois consécutif où l’indice FAO des prix des produits alimentaires n’a que très peu fluctué. L’indice, qui suit les variations des prix internationaux d’un ensemble de produits alimentaires échangés à travers le monde, s’est établi …

L’évolution des importations espagnoles de tomates révèle une reconfiguration significative des flux commerciaux au sein de l’Union européenne et au-delà. Selon un rapport de Hortoinfo, qui s’appuie sur les données de l’Estacom (Icex-Tax Agency), l’Espagne a drastiquement réduit ses achats de tomates en provenance du Maroc tout en augmentant ses importations en provenance du Portugal, marquant ainsi un tournant dans …

L’Égypte, nouveau leader des exportations de patates douces vers l’Union Européenne. L’Égypte s’affirme de plus en plus comme un acteur incontournable sur le marché mondial de la patate douce. En 2023/2024, les exportations égyptiennes de ce tubercule vers l’Union européenne ont bondi de 45 %, atteignant un record historique de 109 000 tonnes. Ce succès permet à l’Égypte de devancer …

Une tomate espagnole connait un succès incroyable, mais pourquoi est-elle aussi chère ? La  tomate  »œufs de Toro », est la tomate la plus chère du monde et se trouve en Espagne à Malaga. Pourquoi la tomate produite dans la  vallée du Guadalhorce , est la plus chère de tout le marché ? La question que tout le monde se posera …