Le Maroc est dans le Top 30 des plus grands producteurs de pastèques dans le monde.

Le Maroc se classe à la 24^e position des pays ayant les plus grosses productions de pastèques dans le monde. La Chine est première : elle produit presque 7 pastèques sur 10 !

En 2016, la production mondiale de pastèques s’est établie à 117 022 560 T, selon les données de FaoStat, l’agence de statistiques de l’Organisation des Nations Unies pour le Alimentation et Agriculture (FAO). La superficie mondiale consacrée à la production de pastèques était de 3 507 243 hectares en 2016, avec un rendement moyen par m² de 3,34 kilos.

Comme à l’accoutumé, la Chine est le plus gros producteur de ce fruit puisqu’elle cultive 67,54% de la production mondiale soit 79 043 138 T annuellement. Son rendement moyen est relativement haut : 4,20 kg/m² contre une moyenne mondiale de 3,34 kg/m². En seconde place se trouve la Turquie avec 3 928 892 T et un rendement moyen de 4,16 kg/m². En 3^e position se place l’Iran avec 3 813 850 T et un rendement assez faible de 2,88 m²/kg. Viennent ensuite le Brésil avec 2 090 432 et 2,31 kg/m² puis l’Ouzbékistan avec 1 976 373 et 3,64 kg/m².

L’Espagne se place plus loin derrière : en 13^e position avec une production de 969 327 T et le très bon rendement de 5,58 kg/m² ; il s’agit du deuxième meilleur rendement après la Tunisie (6,60 kg/m²).

Le Maroc occupe quant à lui le 24^e rang avec 437 061 T soit les 0,37% de la production mondiale totale. Le rendement du Royaume est légèrement au dessus de la moyenne mondiale : 3,57 m²/kg.