Le virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV, Tomato brown rugose fruit virus) n’est pas nouveau au Maroc. Selon le rapport transmis par l’Organisation nationale de protection des végétaux du Maroc à l’OEPP et publié en 2023, il a été détecté pour la première fois en octobre 2021 dans la région du Souss-Massa, puis en mars 2022 dans la région de Dakhla. Pendant la campagne 2022-2023, une dizaine de foyers ont été confirmés sur des tomates de serre destinées à la production de fruits. Alors que les cultures d’hiver se mettent en place, voici ce que disent les sources techniques récentes.
Un organisme de quarantaine sous contrôle officiel
Selon le même rapport, le ToBRFV est un organisme de quarantaine prioritaire au Maroc depuis 2018. Son statut officiel est « présent, distribution restreinte, sous contrôle officiel ». Les mesures appliquées comprennent la destruction des plantes infectées, des restrictions de culture des plantes hôtes et des mesures d’hygiène. En 2023, des pertes de rendement et une hausse des coûts de gestion ont été observées. Le rapport désigne l’origine des foyers :
« Les sources des foyers sont des semences importées infectées. »
ONPV du Maroc, rapport à l’OEPP — EPPO Reporting Service 2023/235 (traduit de l’anglais)
Les plantes touchées et les symptômes
La fiche britannique révisée en 2024 par Fera et le ministère de l’Environnement britannique (Defra) indique que la tomate et le poivron sont les principaux hôtes naturels. Plusieurs adventices, dont la morelle noire, peuvent être infectées et servir de réservoir.
Sur les fruits de tomate, les symptômes décrits sont des décolorations (marbrures chlorotiques, taches sombres), une maturation irrégulière, des déformations, une taille réduite et des taches nécrotiques. Les plages brunes et ridées qui donnent son nom au virus sont peu fréquentes en hydroponie. Sur les feuilles : mosaïque, gaufrage, folioles étroites et plus petites, flétrissement ; des nécroses peuvent apparaître sur les tiges, les calices, les pétioles et les fleurs.
La fiche insiste sur un point : les symptômes seuls ne suffisent pas. Un test de laboratoire est nécessaire, et les sépales et les jeunes feuilles sont les meilleurs échantillons.
Les résistances classiques ne suffisent plus
Selon la fiche, le ToBRFV contourne la résistance Tm-2², présente dans les variétés de tomate résistantes au TMV et au ToMV : ces variétés peuvent donc être infectées. Chez le poivron, les variétés porteuses des gènes de résistance L1, L3 et L4 semblent rester résistantes.
Comment le virus circule dans une serre
Le ToBRFV se transmet par contact et par la sève : manipulation des plantes, greffage, taille, effeuillage. La fiche britannique liste les vecteurs suivants :
- les mains, les gants et les vêtements : le virus reste actif plus de deux heures sur la peau et sur les gants, et le lavage des mains a une efficacité limitée ;
- les outils et le matériel : couteaux, plateaux en plastique, véhicules ;
- les bourdons utilisés pour la pollinisation sous serre ;
- des objets du quotidien : téléphones portables, montres, bijoux, repas apportés dans la serre ;
- la semence : le virus se trouve sur l’enveloppe de la graine, pas dans l’embryon.
« Le virus peut survivre plusieurs années sur l’enveloppe de la semence. »
Fera / Defra, fiche ToBRFV révisée — 22 mai 2024 (traduit de l’anglais)
Sur les surfaces d’une serre (béton, acier, aluminium, verre, plastique rigide, polyéthylène), le virus survit un à trois mois, parfois jusqu’à six, selon la même fiche. C’est ce qui rend le nettoyage de fin de cycle décisif.
Aucun traitement : la destruction et l’hygiène
La fiche est claire : il n’existe aucun traitement. La seule façon d’éliminer le virus d’une culture est de détruire les plantes et d’appliquer de bonnes pratiques d’hygiène. Elle recommande une hygiène particulièrement stricte dans les exploitations liées à des stations de conditionnement qui manipulent des fruits importés, et un nettoyage complet après récolte de tout site infecté.
Quels désinfectants ont marché dans l’essai de l’USDA
Une équipe de l’USDA-ARS et de l’université de Clemson a testé une série de désinfectants contre le ToBRFV (Ling et al., Horticulturae, décembre 2022). Le virus était mis en contact avec chaque produit, puis l’inoculum ainsi traité était appliqué sur de jeunes plants pour vérifier s’il restait infectieux. Résultats :
- Virocid à 1 % : 0 % d’infection, dès une minute de contact dans l’essai en série ;
- Virkon S à 2 % : 0 % d’infection après 15 minutes ; à 0,1 % et 0,5 %, il était largement inefficace ;
- eau de Javel commerciale à 5 % (0,25 % d’hypochlorite de sodium) : contrôle presque complet après 15 minutes ; les dilutions plus faibles n’étaient pas significativement efficaces ;
- le phosphate trisodique (2,5 à 10 %) a bloqué l’infection mais a causé une forte phytotoxicité durable ;
- plusieurs autres produits n’ont eu aucun effet aux doses testées.
L’essai portait sur l’inoculum traité, pas directement sur le trempage des outils ni sur la désinfection des surfaces : ses résultats peuvent orienter ces usages, sans les valider. La disponibilité et le statut au Maroc des produits commerciaux cités restent.
Ce qu’il faut retenir pour votre exploitation
- Le ToBRFV est présent au Maroc (Souss-Massa depuis 2021, Dakhla depuis 2022) et sous contrôle officiel ; les foyers de 2022-2023 venaient de semences importées infectées.
- Les variétés résistantes au TMV et au ToMV (Tm-2²) ne protègent pas contre ce virus.
- Mains, gants, outils, plateaux, bourdons et objets personnels transportent le virus ; il survit un à trois mois sur les surfaces de la serre.
- Seul un test de laboratoire confirme le diagnostic : prélevez sépales et jeunes feuilles.
- Dans l’essai de l’USDA, seules des concentrations élevées de certains désinfectants ont neutralisé le virus ; une dilution trop faible ne protège pas.
Sources
- OEPP (EPPO Reporting Service n° 10, 2023, article 2023/235) — First report of Tomato brown rugose fruit virus in Morocco — octobre 2023 — https://gd.eppo.int/reporting/article-7717
- Fera / Defra (Royaume-Uni), A. Fox et S. Honey — Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV), fiche phytosanitaire révisée — 22 mai 2024 — https://planthealthportal.defra.gov.uk/assets/factsheets/ToBRFV-factsheet_v2024_FINAL.pdf
- K.-S. Ling, A. C. Gilliard, B. Zia (USDA-ARS, Clemson University) — Disinfectants Useful to Manage the Emerging Tomato Brown Rugose Fruit Virus in Greenhouse Tomato Production — Horticulturae 8(12) 1193 — 14 décembre 2022 — https://www.mdpi.com/2311-7524/8/12/1193