Les exportations espagnoles de fruits et légumes frais ont reculé de 4 % en volume en 2025, pour atteindre 12 millions de tonnes, tandis que leur valeur a progressé de 4 %, totalisant 18,666 milliards d’euros. Ces données, publiées par le Département des douanes et relayées par la Fédération espagnole des producteurs et exportateurs de fruits et légumes (FEPEX), confirment …

Le marché espagnol de la tomate confirme une recomposition rapide de ses fournisseurs, marquée par une progression spectaculaire du Portugal et une évolution contrastée pour le Maroc. Selon les données du service statistique Estacom de l’ICEX analysées par Hortoinfo, l’Espagne a importé en 2025 près de 305 millions de kilos de tomates, soit une hausse de 69,7 % par rapport …

La tomate sous serre est devenue, au Maroc, un marqueur de modernisation agricole et un pilier des recettes d’exportation. Entre intensification technique et pression sur la ressource eau, la question centrale pour la filière est devenue : les gains de rendement observés sont-ils durables, répartis équitablement et compatibles avec la préservation des ressources ? Ce dossier rassemble chiffres officiels, éléments …

En l’espace de vingt ans, le paysage des importations britanniques de tomates fraîches s’est profondément recomposé. Longtemps dominé par les bassins espagnols, puis structuré autour d’un duopole Espagne–Pays-Bas, le marché du Royaume-Uni repose désormais sur un trio d’origines majeures où le Maroc occupe une place centrale. Les données cumulées sur la période 2005–2024 confirment que la tomate marocaine n’est plus …

À l’horizon 2035, la tomate restera l’un des légumes les plus stratégiques du système agroalimentaire européen, tant par son poids économique que par son rôle central dans les échanges avec les pays tiers méditerranéens. Les perspectives agricoles de l’Union européenne confirment toutefois une évolution structurelle marquée par des contraintes productives croissantes, ouvrant un espace durable aux fournisseurs extérieurs, au premier …

Les dernières données publiées par la FAO et analysées par Hortoinfo confirment le poids croissant de la productivité dans la compétitivité mondiale de la filière tomate. En 2024, la production mondiale de tomate a atteint 188,5 millions de tonnes, cultivées sur plus de 5,12 millions d’hectares, avec un rendement moyen estimé à 3,68 kg par mètre carré. Dans ce paysage …

La tomate marocaine s’impose comme un acteur incontournable sur le marché britannique, consolidant une tendance qui s’est intensifiée au cours des dernières saisons. Cette progression s’inscrit dans une dynamique plus large : le Maroc est aujourd’hui l’un des principaux fournisseurs de tomates fraîchement récoltées pour le Royaume‑Uni, un débouché stratégique qui absorbe une part significative des volumes produits chaque campagne.  Selon …

En l’espace d’une décennie, le Maroc s’est imposé comme l’un des fournisseurs majeurs de tomates sur le marché de l’Union européenne, dépassant l’ensemble de l’Espagne. Selon les données compilées par Hortoinfo à partir des statistiques Estacom et Euroestacom, les exportations marocaines vers l’UE ont progressé de 41,39 % entre les campagnes 2015/2016 et 2024/2025, atteignant 574,54 millions de kilos lors …

La campagne hivernale de production précoce dans la région de Souss Massa s’annonce sous forte tension. Les répercussions des conditions météorologiques extrêmes de l’été dernier continuent de se faire sentir dans les exploitations maraîchères, où la rareté des plants résistants et la difficulté à sécuriser des solutions de protection efficaces menacent l’approvisionnement national. À Agadir, les producteurs évoquent une situation …