AgriMaroc AgriAlgerie AgriTunisie
Accueil / Tag Archives: viande

Tag Archives: viande

Viande : abattage interdit de certaines races de vaches laitières

Vers une hausse des prix mondiaux de la viande de bœuf ?

La décision du gouvernement marocain d’interdire l’abattage de certaines races de vaches pour remédier à la pénurie de lait a suscité la confusion parmi les producteurs de viande rouge.  Le ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts Mohammed Sadiki a expliqué qu’une circulaire conjointe entre les ministères de l’Agriculture et de l’Intérieur, …

Lire plus

Alimentation animale : le Maroc investit dans la production locale pour réduire sa dépendance aux importations

Vers une hausse des prix mondiaux de la viande de bœuf ?

Les perspectives du marché de l’alimentation animale sont prometteuses au Maroc, en raison de la hausse de la consommation de viande. Le Maroc importe la plupart des céréales nécessaires à la production d’aliments pour les animaux, ce qui le rend vulnérable à l’inflation et aux crises conjoncturelles. Pour réduire sa dépendance aux importations et améliorer sa résilience, il serait bénéfique …

Lire plus

200 jeunes agriculteurs du Nigéria viennent se former au Maroc

Vers une hausse des prix mondiaux de la viande de bœuf ?

Le Maroc, pôle d’excellence. 200 jeunes agriculteurs du Nigéria viennent se former sur les techniques d’élevage. 200 jeunes nigérians auront la chance de se rendre au Maroc, mais aussi en Israël afin de bénéficier de formations pour renforcer leurs compétences agronomiques. L’Autorité nationale de développement des terres agricoles (NALDA) a remis cette semaine les documents nécessaires au voyage des 200 …

Lire plus

Baisse des prix des fruits et légumes au Maroc

Maroc : baisse des prix des fruits et légumes

Les prix de fruits et légumes ont connu une légère baisse en janvier. Selon le HCP, l’indice des prix à la consommation a connu, au cours du mois de janvier 2021, une légère hausse de 0,1% par rapport au mois précédent. Toutefois, les prix des fruits et légumes ont enregistré une baisse. Les prix ont diminué de 1% pour les …

Lire plus

Le secteur de l’élevage génère plus de 35,54 MMDH au Maroc

secteur élevage Maroc

Le secteur de l’élevage génère un chiffre d’affaires plus de 35,54 milliards de dirhams au Maroc. Le secteur de l’élevage possède des atouts qui lui permettent d’occuper les premiers rangs en terme de chiffre d’affaires, avec un chiffre annuel de 35,54 milliards de dirhams (MMDH), selon le secrétaire général du ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural …

Lire plus

FAO: L’indice mondial des prix des aliments augmente grâce à l’huile, au lait et au sucre

FAO: L'indice mondial des prix des aliments augmente grâce à l'huile, au lait et au sucre

L’indice FAO des prix des produits alimentaires a atteint en moyenne 93,2 points le mois dernier, en hausse de 2,4%. Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont augmenté en juin pour afficher leur première augmentation en 2020 et marquer un léger rebond après les fortes baisses provoquées par la pandémie de coronavirus, a annoncé jeudi l’agence des Nations Unies pour …

Lire plus

Casablanca-Settat détient 15,8% du PIB agricole et 40% de la production agroalimentaire du Maroc

campagne-agricole-maroc

Casablanca-Settat assure la production de 45% de la viande blanche (volaille) consommée au niveau national. Si la région de Casablanca-Settat constitue un moteur de l’économie marocaine avec notamment 32% du PIB national, son rôle dans l’agriculture et dans l’agroalimentaire demeure tout aussi important, si on s’en tient aux chiffres présentés par Abderrahmane Naili, directeur régional de l’agriculture, lors d’une visioconférence …

Lire plus

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait La santé humaine est relativement liée à l’alimentation, il s’avère donc nécessaire de disposer de connaissances précises sur la qualité sensorielle et organoleptique des produits animaux. Cette dernière est affectée par de nombreux facteurs, notamment les caractéristiques de l’animal, son alimentation, ainsi que les technologies de …

Lire plus

Le non-respect des normes sanitaires d’un abattoir à Benslimane crée la polémique

Abattoir: Le non-respect des normes sanitaires d'un abattoir à Benslimane

Le non-respect des normes sanitaires d’un abattoir à Benslimane crée la polémique Le problème autour du respect ou non des mesures sanitaires des abattoirs du Maroc refait surface. En effet, l’état et les conditions d’un abattoir situé dans la région de Benslimane, font l’objet de débat. En effet, selon Hespress, la traite de la viande s’effectue au milieu de déchets …

Lire plus

Accord de libre échange UE-Mercosur : Les agriculteurs européens craignent la concurrence

Les quatre pays latino-américains devraient pouvoir exporter quelque 99 000 tonnes de viande bovine vers l’Union européenne sans droit de douane. L’Union européenne et les pays du Mercosur (Brésil, Argentine, Uruguay et Paraguay) ont conclu un accord de libre-échange. Un accord considéré comme une ouverture économique à l’heure où les Etats-Unis en tête choisissent le protectionnisme, indique euronews.com. L’accord trouvé …

Lire plus