L’indice FAO des prix du sucre a atteint son plus haut niveau depuis mars 2017. La valeur moyenne de l’indice FAO des prix du sucre en mai 2021 était de 106,7 points, soit 6,8 points (6,8%) de plus que sa valeur d’avril ; tandis que la croissance s’est poursuivie pour le deuxième mois consécutif et a atteint son plus haut …

Le Maroc s’attend à une bonne voir très bonne campagne agricole, grâce aux dernières pluies. Les précipitations survenues à la fin du mois de novembre 2020 ont eu impact positif sur le lancement des opérations de plantation et de labour, a indiqué le ministère de l’Agriculture, Aziz Akhannouch. Les perspectives de la campagne agricole 2020/2021 sont très bonne. En effet, …

La région de Béni Mellal-Khénifra a connu une amélioration de ses principales cultures. Les principales cultures au niveau de la région de Béni Mellal-Khénifra ont connu une importante amélioration, les dernières pluies qui se sont abattues ayant profité aux différentes cultures, indique le directeur régional de l’Agriculture, Hssain Rahaoui. La superficie réservée à betterave sucrière dans la région de Béni …

Moins de production de sucre attendue dans le monde durant la campagne 2020-2021. La production mondiale de sucre pour la campagne 2020-2021 devrait diminuer par rapport à l’année précédente. Les prévisions font état d’une baisse de 0,8 Mt par rapport aux projections de fin novembre 2020, à 179,9 Mt, ce serait donc 600.000 t de moins que lors de la …

Les exportations de sucre ont légèrement augmenté, au premier trimestre. Le Groupe Cosumar, seul acteur dans le domaine du sucre au Maroc, a réussi à augmenter ses ventes le premier trimestre de l’année en cours malgré la crise liée à l’émergence du coronavirus. Le groupe, qui produit du sucre blanc et raffine le sucre brut importé, a indiqué, selon Hespress, …

Le déficit pluviométrique menace au plus haut point la sécurité alimentaire au Maroc. Le Maroc est censé fournir 15 millions de tonnes de céréales dans le futur afin de répondre à la demande intérieure. Cependant, la dépendance aux précipitations rend difficile l’atteinte de cet objectif, notamment en l’absence d’une approche établissant la souveraineté alimentaire (sécurité alimentaire), selon les experts. La …

L’indice FAO des prix des produits alimentaires a atteint en moyenne 93,2 points le mois dernier, en hausse de 2,4%. Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont augmenté en juin pour afficher leur première augmentation en 2020 et marquer un léger rebond après les fortes baisses provoquées par la pandémie de coronavirus, a annoncé jeudi l’agence des Nations Unies pour …

Il y a quelques siècles, les pommes n’avaient pas autant de sucre qu’aujourd’hui. La consommation excessive de sucre est un problème de santé majeur. Une seule canette de soda peut contenir la moitié du sucre quotidien recommandé pour un adulte, soit 13 cuillères à café. Cependant, de nos jours, trois pommes ont également ce montant. Alors, quelle est la différence …

La superficie de betteraves à sucre récoltée a atteint plus de 8.000 hectares à Casablanca-Settat. Les responsables de la Direction Régionale de l’Agriculture de Casablanca-Settat se sont déclarés satisfaits du résultat initial de l’opération de récolte de betteraves sucrières dans la région de Doukkala, celle-ci ayant démarré dans la seconde quinzaine d’avril. La superficie de betteraves à sucre récoltée a …

La suspension vise à protéger l’industrie nationale contre les fluctuations des prix mondiaux du sucre. L’Égypte suspend les importations de sucre brut pendant trois mois sans autorisation spéciale. Elle va également interdire les importations de sucre blanc, à l’exception du sucre nécessaire aux produits pharmaceutiques, selon un document officiel. Le ministre égyptien du Commerce et de l’Industrie a déclaré que …