Consommer une boisson gazeuse ou trois pommes, quelle différence ?
Il y a quelques siècles, les pommes n’avaient pas autant de sucre qu’aujourd’hui. La consommation excessive de sucre est un problème de…
Casablanca-Settat arrache plus de 450.000 tonnes de betteraves à sucre
La superficie de betteraves à sucre récoltée a atteint plus de 8.000 hectares à Casablanca-Settat. Les responsables de la Direction Régionale de…
L’Égypte suspend ses importations de sucre blanc et brut pour trois mois
La suspension vise à protéger l’industrie nationale contre les fluctuations des prix mondiaux du sucre. L’Égypte suspend les importations de sucre brut…
Loukkos: Une production remarquable de betterave à sucre est attendue
La campagne sucrière au Loukkos se caractérise par le doublement de la superficie emblavée en betterave à sucre. Le rendement de la…
Le confinement augmente la consommation de sucre
La consommation mondiale de sucre s’élevait à 173,95 en 2018/2019 et devrait augmenter. La consommation de sucre a nettement augmenté durant le…
Campagne sucrière: Bonne production en canne à sucre dans le Gharb
Le Gharb affiche au titre de la campagne sucrière 2019-2020, une bonne production prévisionnelle en canne à sucre. La culture de la…
Sucre: 2019/2020 marquera le plus grand déficit depuis 11 ans
Sucre: 2019/2020 marquera le plus grand déficit depuis 11 ans Le dernier rapport de l’Organisation internationale du sucre (ISO) indique que 2019/2020…
Les filières sucrières du Maroc sont sous des cieux sombres
Les filières sucrières du Maroc sont sous des cieux sombres La couverture des besoins par la consommation du sucre resterait critique à…
La BCP et Cosumar s’allient en faveur de l’amont sucrier
Deux conventions ratifiées portant sur : Le renforcement et le soutien à la dynamique de croissance des opérateurs œuvrant dans l’écosystème de…
Les citrons sont plus sucrés que les fraises
Croyez-le ou non, les citrons sont plus sucrés que les fraises ! Lors de l’évaluation des niveaux de sucre entre une fraise et…