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La Tunisie : pays où la viande est la moins consommée au Maghreb

Abattoir: Le non-respect des normes sanitaires d'un abattoir à Benslimane

Le Tunisien mange 9 grammes de viande par mois. Incroyable mais vrai! Le tunisien mange 9 grammes de viande selon le président de la Chambre nationale des bouchers, Ahmed Amiri. Un chiffre qui risquerait même de diminuer avec l’augmentation en vue du kilo de viande de 34 à 40 dinars soit 115 à 135 dirhams le kilo. Ceci s’explique par …

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Baisse du prix de la viande rouge

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Le président de l’association des droits du consommateur prévoit une baisse du prix de la viande. Après l’autorisation du royaume d’importer du boeuf américain, une baisse du prix de la viande rouge est prévue, annonce le président de l’association des droits du consommateur Bouazza Kherrati à Le Site info. Selon la même source, le responsable a assuré que cette décision aura …

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Les prix du poulet et des viandes rouges flambent

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Les prix du poulet et des viandes rouges sont en hausse. Les filières de la viande rouge et de la viande blanche devront désormais faire face à une réelle hausse des prix.   Sur les étales des souks, les prix des fruits et légumes flambent déjà depuis un bon moment suite à la grève des transporteurs. Aussitôt, les prix de la …

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ONSSA: Le consommateur de viande rouge doit être “exigeant”

ONSSA: Le consommateur de viande rouge doit être "exigeant"

Le consommateur de viande rouge doit être “exigeant” en ne s’approvisionnant que des points de ventes agréés. Le consommateur de viande rouge doit être exigeant en ne s’approvisionnant que des points de ventes agréés, a souligné, récemment à Rabat, le Chef de la division produits animaux à l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), Dr. Abdelghni Azzi. “Le …

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Journée maroco-allemande sur les enjeux de la viande rouge

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Journée maroco-allemande sur les enjeux nutritionnels et sanitaires des viandes rouges, le 23 mai à Rabat. La Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR) et le Centre de Conseil Agricole maroco-allemand (CECAMA) organisent le 23 mai à Rabat, une journée maroco-allemande sous le thème, “Enjeux nutritionnels et sanitaires des viandes rouges”. Initiée avec le soutien du ministère de l’agriculture, de la …

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