L’élevage de poules pondeuses et la production d’œufs observent une crise depuis début 2019.

L’Association nationale des producteurs d’œufs de consommation (ANPO) a annoncé que la pandémie de coronavirus (Covid-19) a fait subir une perte quotidienne de 3,5 millions de dirhams au secteur d’œufs de consommation au Maroc.

L’association a indiqué que le secteur accusait un « double choc dans lequel l’abondance de production coïncidant avec la baisse de la demande, avait fait baisser le prix des œufs ». Ceci a ainsi, entraîné de lourdes pertes pour les consommateurs de production d’œufs à près de 3,5 millions de dirhams par jour, soit 350 millions de dirhams au cours de la période du 20 mars au 30 juin 2020. Cette situation « menace l’ensemble du secteur et pourrait avoir des répercussions néfastes sur toutes ses composantes, ainsi que sur l’économie nationale », avertit la même source.

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Toutefois, l’ANPO rappelle que l’élevage de poules pondeuses et de la production d’œufs passent par « une crise asphyxiante inédite qui remonte au début de l’année 2019, à cause de la surproduction et la chute des prix, deux facteurs ne permettant pas de couvrir les charges ». La pandémie va concourir à l’accentuation de la pression avec la suspension de plusieurs activités et la fermeture des restaurants, des hôtels et des souks ruraux, dans le sillage de la déclaration de l’état d’urgence sanitaire, affirme la même source.

En dépit, la production s’est poursuivie durant cette période, à la faveur d’une forte mobilisation et d’une consolidation des efforts des différents acteurs du secteur, en particulier les producteurs qui ont continué à approvisionner le marché d’une manière normale et régulière, soutient l’ANPO.