Les ventes de produits bio aux États-Unis atteignent un nouveau sommet en 2020. Les ventes américaines de produits bio ont atteint de nouveaux sommets en 2020, bondissant d’un record de 12,4 pour cent pour atteindre 61,9 milliards de dollars. C’est la première fois que les ventes totales de produits alimentaires et non alimentaires biologiques ont dépassé la barre des 60 …

Le commerce mondial des fruits et légumes a ralenti en raison du Covid-19. L’analyse des tendances mondiales a montré une évolution positive pour le commerce européen et international des fruits et légumes. Selon Freshfel Europe, le commerce mondial des fruits et légumes a atteint 10 milliards d’euros en 2020. Toutefois, les volumes mondiaux de fruits et légumes ont suivi une …

L’Italie se tourne vers les saisonniers marocains pour sauver sa production agricole. Il est indéniable que 2020 a été une annus horribilis pour le secteur agricole de plusieurs pays européens. En raison de la fermeture des frontières, nombreux ont été les producteurs qui ont assisté à de graves pertes de récolte, du fait de l’absence des travailleurs agricoles. Par ailleurs, …

Les effets de la pandémie se font toujours sentir sur le marché européen de l’avocat. Actuellement, le marché de l’avocat est au point mort. En fait, il y a une grave pénurie dans le principal pays importateur, le Pérou, et cela influe sur les prix. En outre, la pandémie du nouveau coronavirus (Covid-19) continue de se faire sentir et dans …

L’ONU lance une chasse aux start-ups et aux entreprises qui changent le visage des systèmes alimentaires. Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires a annoncé un concours pour identifier les meilleures petites et moyennes entreprises (PME) du monde entier qui transforment les systèmes alimentaires pour un avenir meilleur. Le Sommet a lancé un concours unique, nommé «Meilleure petite …

Les prix des asperges sont assez élevés sur le marché européen, en raison de la baisse de l’offre. Dans de nombreux pays européens, la demande d’asperges est supérieure à l’offre. Cela est dû aux basses températures enregistrées en avril, qui ont provoqué un ralentissement de la production. En revanche, la demande est bonne et, dans de plus en plus de …

La superficie consacrée aux agrumes bio en Andalousie augmente de 10%. Selon l’Observatoire des prix et des marchés du gouvernement andalou, en 2019, l’Espagne disposait de 16.691 hectares consacrés aux agrumes biologiques. Cette zone était principalement concentrée en Andalousie, Valence et Murcie, qui représentaient 98% de la superficie totale. L’Andalousie représentait 54% de la superficie nationale. En 2019, la province d’Andalousie …

Des organisations ont souligné l’importance du respect des gestes barrières dans le secteur agricole. Le secteur agricole a été au centre des discussions lors d’une rencontre organisée sous les auspices du gouverneur de la province de Chtouka-Ait Baha, Jamal Khallouq. « Cette rencontre a été l’occasion de s’arrêter sur l’attention particulière accordée par les autorités provinciales à ce secteur vital, tout …

Les perspectives d’une bonne campagne agricole 2020/2021 se dessinent. Les dernières pluies qui se sont abattues sur plusieurs régions du royaume ont profité à différentes cultures, présageant une bonne campagne agricole 2020/2021. Comme le rapporte Aujourd’hui le Maroc, les premières estimations de la production arboricole tablent sur une hausse de 29% pour les agrumes par rapport à l’année dernière, une …

Le secteur agroalimentaire au Maroc génère un chiffre d’affaires de 115 milliards dirhams. Le secteur agroalimentaire marocain jouit d’une importance socio-économique vu le chiffre d’affaires qu’il génère ainsi que le nombre d’emplois qu’il crée. En marge de la 20e édition du forum Industries Agricoles et Alimentaires (IAA)-Entreprises initié par l’Association des élèves ingénieurs en industries agricoles et alimentaires (ASSELEING IAA) …