Le marché mondial de la tomate est rythmé par une offre et des prix relativement stables. Aux Pays-Bas et en Belgique, la production de tomates non éclairées est en cours. Aux alentours de Pâques, les prix étaient toujours à un niveau élevé, mais l’augmentation des volumes pourrait commencer à exercer une pression sur le marché.  L’Italie a également passé une …

Le marché mondial de la mangue est rythmé par des prix assez bas. La situation sur le marché mondial de la mangue est relativement calme. L’offre est limitée, tout comme la demande dans de nombreux pays. Il en résulte un marché avec des « prix bas mais raisonnables » comme le décrivent la plupart des commerçants.  Outre le Brésil, le Pérou entre …

Les supermarchés au Royaume-Uni prévoient une pénurie de fruits et légumes. Les supermarchés et les grossistes au Royaume-Uni avertissent les acheteurs d’une éventuelle pénurie de fruits et légumes comme la laitue, le brocoli et les agrumes avant Noël après que la France ait interdit aux transporteurs de fret de traverser la Manche dans le but de contenir la propagation de …

Le commerce mondial du gingembre continue de croître, la Chine ouvre la voie. Cette année, davantage de gingembre «frais» sera à nouveau commercialisé à l’échelle internationale. Ceci en dépit du fait que dans les principaux pays exportateurs, des problèmes sont parfois signalés autour de la récolte. En raison du coronavirus (Covid-19), la demande de gingembre assaisonné a fortement augmenté. La …

La forte demande d’orange s’est peu à peu calmée durant ces derniers temps. Pendant le confinement de mars, la demande d’orange a monté en flèche; quelque chose dont tout l’hémisphère sud a bénéficié. Vers la fin de l’année, le marché en Europe et en Amérique du Nord s’est stabilisé et la demande n’est plus aussi élevée qu’il y a quelques …

L’industrie de la patate douce assiste à un véritable boom dans plusieurs pays. Alors que la disponibilité de patates douces aux États-Unis était limitée l’année dernière, cette saison, les producteurs américains ont eu une récolte moyenne. Outre l’approvisionnement en produits des États du sud-ouest des États-Unis, les marchés sont également actuellement approvisionnés en patate douce en provenance d’Espagne et d’Égypte.  …

La Chine est-elle responsable de la flambée des cours mondiaux de céréales ? Depuis peu, la Chine fait à de nombreuses accusations concernant ses importations massives de céréales. En effet, le pays est accusé d’avoir entraîné une flambée des cours mondiaux des céréales avec des achats importants de grains sur le marché international. La récente frénésie de la Chine dans …

Sauf quelques rares exceptions, le marché de l’ail est rythmé par une forte demande dans plusieurs pays. Sur le marché mondial de l’ail, les prix augmentent actuellement, principalement en Europe. La récolte espagnole a beaucoup souffert de la météo cette année, entraînant une réduction significative de la production. La demande a fortement augmenté, surtout en Amérique du Nord, où elle a …

L’offre en tomates marocaines est à la hausse sur le marché européen. En Europe, l’offre de tomates des Pays-Bas et de Belgique cultivées dans des plantations sans lumière artificielle diminue. Celles d’Espagne, dont la surface a de nouveau diminué, rejoignent également le marché, et il y a aussi des lots du Maroc et de Turquie.  En Afrique du Sud, de …

Lancement d’une campagne de sensibilisation au profit des agriculteurs de Fès-Meknès. L’Office national du conseil agricole (ONCA) a organisé une campagne de communication et de sensibilisation sur la prévention du Covid-19 dans les milieux agricoles au niveau de la région Fès-Meknès, afin de préserver la santé et la sécurité des travailleurs agricoles et ainsi, leur permettre de conserver leurs emplois. …