L’élevage de poules pondeuses et la production d’œufs observent une crise depuis début 2019. L’Association nationale des producteurs d’œufs de consommation (ANPO) a annoncé que la pandémie de coronavirus (Covid-19) a fait subir une perte quotidienne de 3,5 millions de dirhams au secteur d’œufs de consommation au Maroc. L’association a indiqué que le secteur accusait un « double choc dans lequel …

جائحة فيروس كورونا تكبد قطاع إنتاج بيض الاستهلاك خسائر تقدر ب 3,5 مليون درهم في اليوم في الوقت الذي لا زال فيه قطاع تربية الدجاج البياض وإنتاج بيض الاستهلاك يعاني من الأزمة الخانقة، غير المسبوقة والمتمثلة في وفرة الإنتاج والتدني الكبير في أسعار البيض والتي لا تغطي تكلفة الإنتاج وذلك منذ أوائل 2019، ازداد هذا الوضع تأزما مع تداعيات فيروس …

Principes de l’alimentation de la poule pondeuse d’œufs de consommation. La maîtrise de la nutrition des élevages de poules pondeuses joue un rôle central dans la rentabilité de ces derniers. Cette maîtrise implique une bonne connaissance zootechnique et sanitaire des diverses souches de poules pondeuses, ainsi qu’une formulation performante et équilibrée avec une mise à jour constante des connaissances nutritionnelles, …