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La Turquie reprend les exportations de lait et de produits laitiers vers la Chine

La Turquie reprend les exportations de lait et de produits laitiers vers la Chine

La Turquie reprend les exportations de lait et de produits laitiers vers la Chine. Les exportations turques de lait et de produits laitiers vers la Chine reprendront, a déclaré jeudi la ministre turque du Commerce, Ruhsar Pekcan, ajoutant que 54 entreprises turques pourraient exporter vers la Chine. Cette dernière a annoncé que les obstacles à l’exportation de lait et de …

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Les tarifs douaniers des jus augmentent en fonction de leur concentration

Jus : Les tarifs douaniers augmentent en fonction de leur concentration

Les tarifs douaniers des jus augmentent en fonction de leur concentration Le tarif des droits de douane connaît des changements depuis mercredi 1er janvier. Ainsi, ce tarif s’observe à la baisse ou à la hausse selon la nature et la quantité des produits. Ceci rentre dans le cadre de la protection de la production nationale mais aussi la création de …

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Étapes de la transformation laitière : Conduite précise

Etape de transformation du lait

Étapes de la transformation laitière : Conduite précise de l’élevage jusqu’aux produits laitiers Excellent milieu de croissance pour les micro-organismes, le lait est un aliment nutritif très périssable. La transformation permet la conservation de ce produit pendant plusieurs jours, ainsi que la prolongation de sa durée de vie utile. Ceci est réalisé à travers un certain nombre de techniques, notamment le refroidissement …

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La différence entre allergie au lait et intolérance aux lactoses

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Quelle est la différence entre allergie au lait et intolérance aux lactoses ? L’allergie au lait et l’intolérance aux lactoses ont un point commun : elles rendent la consommation de lait difficile et même impossible. Mais outre cette similitude, il existe des différences notables entre ces deux pathologies. Allergie au lait Celle que l’on appelle communément « allergie au lait » est en …

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Les marocains préfèrent les produits laitiers nationaux

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Les marocains préfèrent les marques nationales de produits laitiers. Selon une étude menée récemment, les consommateurs marocains préfèrent souvent les marques de produits laitiers  nationales à celles internationales. Le rapport mondial annuel de Nieslen étudie les habitudes des consommateurs à acheter des marques locales ou, au contraire, internationales. Ce rapport, sur l’origine des marques, regroupe les résultats des questionnaires remplis …

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Fimalait répond aux interrogations sur les produits laitiers

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Fimalait répond aux interrogations des consommateurs sur les produits laitiers. Face aux diverses campagnes de dénigrement des produits laitiers, Fimalait a organisé une soirée d’information et de débat afin de renseigner les consommateurs. Depuis quelques mois, la consommation de produits laitiers est en baisse. La cause ? Les nombreuses campagnes de suspicion et de dénigrement des produits laitiers. Ces dernières accusent …

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Insolite: Du fromage pour produire de l’énergie !

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Une société produit de l’énergie à partir de fromage ! Une société française a développé une technique afin de produire de l’énergie et plus précisément du biogaz à partir de fromage. Dans les Alpes françaises, la société Valbio produit une énergie pour le moins surprenante puisqu’elle est faite à partir de fromage ! Grâce à une unité de méthanisation unique dans …

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Distributeur de produits agricoles: La nouvelle tendance

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Le distributeur de produits agricoles, la nouvelle tendance. La nouvelle tendance de nombreux pays européens c’est le distributeur de produits agricoles : lait, fruits, légumes, huîtres, etc, tout y passe ! En Europe et dans les pays occidentaux en général, les consommateurs font de plus en plus attention à ce qui se trouve dans leurs assiettes. La population est désireuse de manger …

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Danone fait don de 5000 vaches à la Russie !

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Danone a donné 5000 vaches laitières à la Russie. Le géant des produits laitiers, Danone, a fait don à la Russie de 5000 vaches laitières afin de parer la faible offre en produits laitiers et de stopper l’inflation des prix de la filière. Suite à l’embargo de Moscou envers les produits européens, la Russie fait face a une offre très …

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