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Du maïs ou de l’herbe pour nourrir les vaches?

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Du maïs ou de l’herbe pour nourrir les vaches? Une étude compare les résultats. La Chambre d’Agriculture de Bretagne et l’Institut français de l’élevage Idele ont réalisé une étude de 8 ans sur la ferme expérimentale de Trévarez (Finisterre), pour comparer un système laitier en pâturage avec le même système à base de maïs, en analysant sa technique, résultats économiques …

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Alimentation animale: les graines de citrouille, une bonne alternative au soja

Alimentation animale: les graines de citrouille, une bonne alternative au soja

Les graines de citrouille comme alternative au tourteau de soja dans l’alimentation des vaches laitières. Une enquête menée par l’Université des sciences agronomiques de Harbin (Chine) a montré que le tourteau de graines de citrouille (sous-produit obtenu après l’extraction d’huile) est, en effet, un bon substitut au tourteau de soja dans l’alimentation des vaches laitières et a également plus de …

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Le Brexit réduit l’autosuffisance en protéines végétales de l’UE

Le Brexit réduit autosuffisance protéines végétales UE

Le départ du Royaume-Uni réduit l’autosuffisance en protéines végétales de l’UE. L’utilisation totale d’aliments pour animaux dans la campagne 2019/2020 dans l’UE (y compris le Royaume-Uni) a nécessité 83 Mt de protéines végétales brutes, dont 65 Mt sont d’origine communautaire. 45% des protéines proviennent des fourrages, 25% des tourteaux et 22% des cultures, principalement des céréales. Le taux d’autosuffisance de …

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Maroc : Le renforcement de l’alimentation du bétail en marche

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La luzerne sert à renforcer l’alimentation du bétail en raison de sa forte teneur en protéines. Selon les données de l’opérateur portuaire Haropa, le Maroc a importé 2.532 tonnes de luzerne, en provenance du port français de Rouen, au cours de la semaine se terminant le 12 août. Ceci devrait contribuer à renforcer l’alimentation du bétail, après un déficit pluviométrique …

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Khénifra : L’ONSSA identifie plus de 250.865 têtes de bétail pour l’Aid Al-Adha

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L’identification des ovins et des caprins destinés à l’Aïd Al Adha permet de faciliter leur traçabilité. Les services de l’Office National de la Sécurité Sanitaire Alimentaire (ONSSA) ont, sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, procédé à l’identification de plus de 250.865 têtes de bétail (ovins et caprins) au …

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Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait

Effet de l’alimentation des animaux sur la qualité de la viande et du lait La santé humaine est relativement liée à l’alimentation, il s’avère donc nécessaire de disposer de connaissances précises sur la qualité sensorielle et organoleptique des produits animaux. Cette dernière est affectée par de nombreux facteurs, notamment les caractéristiques de l’animal, son alimentation, ainsi que les technologies de …

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Les mycotoxines en alimentation animale : Risques, gestion et prévention

Les mycotoxines en alimentation animale : Risques, gestion et prévention

Les mycotoxines en alimentation animale : Risques, gestion et prévention. Avec l’instabilité du climat que nous connaissons aujourd’hui, le phénomène des mycotoxines semble prendre de l’ampleur. Il s’agit de toxines présentes dans la ration qui, une fois ingérées par l’animal peuvent avoir des conséquences sur sa santé et ses performances. Cette problématique bien connue par les professionnels inquiète de plus …

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