Aïd al-Adha 2019 : L’ONSSA rassure les consommateurs. L’Office national de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) rassure le consommateur sur la qualité et la salubrité des viandes issues de l’abattage des moutons de l’Aid Al Adha 2019. Aucun cas de verdissement de viande n’a été enregistré jusqu’à présent, a annoncé l’ONSSA. En effet, les réclamations reçues par l’Office concernent …
Lire plusL’offre en cheptel dépasse largement la demande à la veille de l’Aïd Adha 1440
Aïd Adha 1440: L’offre de cheptel dépasse la demande de plus de 40%. L’offre en ovins et caprins dépassent la demande de plus de 40% à la veille de la fête de l’Aïd Adha 1440, a annoncé, mercredi, le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts. “L’offre en ovins et caprins destinés …
Lire plusAïd Al Adha : Hygiène et sécurité sanitaire, de la bergerie au réfrigérateur
A l’occasion de l’Aïd Al Adha, la connaissance des bonnes pratiques d’hygiène s’avère primordiale pour le bon déroulement de cette cérémonie. La fête de l’Aïd Al Adha, réunit les familles et constitue un moment important de partage et de convivialité pour elles. Toutefois, Il est indispensable d’anticiper son organisation et que l’ensemble de ces acteurs, chacun dans leur champ de compétence, …
Lire plusTétouan ouvre son abattoir à l’occasion de l’Aïd Al-Adha
Tétouan ouvre son abattoir à l’occasion de l’Aïd Al-Adha. L’abattoir municipal de Tétouan sera ouvert à l’occasion de l’Aïd Al Adha les 10 et 11 du mois de Dou Al Hijja aux familles désirant accomplir l’abattage dans de bonnes conditions d’hygiène, a annoncé mardi la Commune de Tétouan. Dans une annonce publique adressée aux habitants de la ville, la commune …
Lire plusONSSA : Plus d’un million de bovins et 17 millions d’ovins et de caprins ont été vaccinés contre la fièvre aphteuse
L’opération de vaccination se poursuit pour couvrir l’ensemble du cheptel national. Un total de 1.195.268 têtes de bovins et 17.744.573 têtes d’ovins et de caprins ont été vaccinés jusqu’au 23 juillet 2019 dans le cadre de la campagne de vaccination contre la fièvre aphteuse, lancée par l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA). “L’opération de vaccination se poursuit …
Lire plusAïd Al Adha : l’ONSSA entame l’opération d’identification du cheptel
L’opération d’identification des ovins et des caprins destinés à l’Aid Al Adha sera réalisée gratuitement au profit de tous les éleveurs engraisseurs au niveau national. L’opération d’identification des ovins et des caprins destinés à Aid Al Adha 1440, organisée sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, a été lancée sur …
Lire plusViandes putréfiées: Consommation en baisse de 50% en Tunisie
Suite aux viandes putréfiées, la consommation est en baisse de 50% en Tunisie. Le scandale des viandes vertes putréfiées de l’Aïd, qui a touché la Tunisie, a provoqué une baisse de consommation de viandes rouges de 50% ! Le scandale des carcasses putréfiées de l’Aïd Al Adha a touché l’ensemble du Maghreb. En Tunisie, les répercussions ont été notables : depuis, la consommation …
Lire plusViandes putréfiées: Akhannouch “C’est une question de sécurité publique”
Le ministre de l’agriculture Aziz Akhannouch “Tout fraudeur sera traduit directement en justice”. Le ministre de l’Agriculture Aziz Akhannouch assure que l’ONSSA poursuit l’enquête sur les viandes de moutons putréfiées à l’occasion de l’Aïd malgré les résultats préliminaires. Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rurale et des Eaux et Forêts, Aziz Akhannouch, a annoncé que l’enquête sur …
Lire plusViandes putréfiées: L’ONSSA affirme que les éleveurs ne sont pas en cause
L’ONSSA affirme que les éleveurs ne sont pas en responsable des viandes putréfiées. Les consommateurs sont inquiets quant à la salubrité des moutons de l’Aïd à cause de la teinte verdâtre qu’ont pris de nombreuses carcasses. L’ONSSA dément les accusations portées par les consommateurs envers les éleveurs. Explications… Des dizaines de photos de viandes verdâtres envahissent les réseaux sociaux depuis …
Lire plusL’abattoir de Rabat sera ouvert pour l’Aïd Al-Adha
Pour l’Aïd Al Adha, l’abattoir de Rabat ouvre ses portes aux citoyens. L’abattoir de Rabat ouvrira ses portes aux citoyens afin qu’ils puissent accomplir l’abattage dans de bonnes conditions. L’abattoir de Rabat ouvrira ses portes durant les deux jours de l’Aïd Al Adha aux citoyens souhaitant accomplir l’abattage dans de bonnes conditions, a indiqué Mohamed Taha El Ouadghiri, médecin vétérinaire …
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