La valorisation des produits bio s’impose pour éviter les pertes et limiter les importations. La filière bio au Maroc a assisté à un boom, ces dernières années grâce aux efforts des services du ministère de l’Agriculture et des professionnels du secteur. Cependant, la valorisation des produits bio constitue un véritable problème, comme en témoigne l’importation de plus de 90% des …

La recherche agronomique peut être d’une aide précieuse pour le secteur biologique au Maroc. Dans un entretien accordé à la MAP, la directrice de recherche à l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), Imane Thami Alami a indiqué que la recherche agronomique peut faire beaucoup de choses pour soutenir la filière bio au Maroc. Comme le souligne Mme Thami Alami, …

Al Boustane se lance sur le segment du bio avec sa nouvelle gamme de jus de fruits. La marque Al Boustane a lancé la première gamme de jus de fruits provenant de l’agriculture biologique. Connue sous le nom « BIO », la gamme est élaborée sans sucres ajoutés, ni colorants et conservateurs. La consommation de produits bio prend un nouvel …

Bananes : Gestion durable et raisonnée de la fertilisation Après les opérations de préparation de la parcelle et de plantation en mode biologique traitées dans un précédant dossier, l’intensification de la culture du bananier ne peut être accomplie sans la maîtrise et la gestion durable de la fertilisation. Dans le manuel du mémento de l’agronome, la fertilisation en Agriculture Biologique …

Préparation de la parcelle et Plantation de la banane en mode biologique. Le Maroc prévoit d’encourager les filières de production, particulièrement le secteur de l’agriculture biologique. En effet, après le coronavirus (Covid-19), la priorité de la consommation en Europe et d’autres pays va vers ces produits. Introduite au Maroc depuis les années 40, la culture de la banane a beaucoup …

La filière bio a peaufiné une plateforme d’actions en phase avec les ambitions de “Génération Green”. L’agriculture et la consommation de produits bio ne cessent de se développer partout dans le monde, et le Maroc n’est pas en reste. Selon les membres du club des entrepreneurs Bio (CEBio), la mise en place de réseaux de distribution a permis de rationaliser …

Le marché de l’huile d’olive est en constante expansion au Maroc, avec l’augmentation des revenus. Le département de l’Agriculture continue de développer les labels biologiques. Il prévoit d’accompagner quatre groupements d’intérêt économique (GIE) de Marrakech-Safi spécialisés dans l’huile d’olive pour la conversion de leurs produits en modèles bio. Le processus devrait profiter aux producteurs des 4 coopératives membres du GIE …

الزراعة العضوية: المغرب يطمح إلى توسيع المساحات المزروعة إلى أكثر من 300000 هكتار . في وقت يبدي فيه العالم قلقه بشأن التغير المناخي، أضحت الزراعة الطبيعية أوالعضوية بديل إيكولوجي رئيسي للزراعة الحديثة   أصبح المغرب يعتمد بشكل كبير على الزراعة العضوية ، حيث ترى وزارة الفلاحة والصيد البحري أن هذا النوع من الفلاحة يوفر فرصا هامة للتنمية المستدامة للفلاحة في …

Les ventes de produits biologiques pour une personne ont augmenté de plus de 20% au printemps 2020. La pandémie sans précédent de coronavirus (Covid-19) cette année – et son impact sur la vie quotidienne – a déjà eu des conséquences énormes sur le secteur biologique en 2020. Alors que les acheteurs recherchent des produits agricoles et alimentaires sains et propres, …