Le Maroc fournit plus de 40.081 tonnes de tomates en Allemagne.

Selon l’Office fédéral allemand de la statistique, le Maroc demeure le quatrième pays importateur de tomates en Allemagne. En effet, les exportations marocaines sont passées de 27.085 tonnes en 2010 à 40.081 tonnes en 2019, enregistrant ainsi, l’une des meilleures performances.

Malgré une récolte qui est passée d’environ 73.300 à un peu moins de 107.000 tonnes depuis 2010, la plupart des tomates en Allemagne émane d’autres pays en raison de la forte consommation. Près de 80% des importations totales provenaient des Pays-Bas et d’Espagne en 2019. Alors que les importations en provenance d’Italie et de France ont diminué de plus de moitié, les importations en provenance de la Belgique, du Maroc et de la Pologne augmentent.

La tomate constitue le légume préféré en Allemagne. Selon le Centre fédéral d’information agricole (BZL), la consommation par habitant est d’environ 27,2 kg et ce, depuis plusieurs années. Au total, les Allemands ont consommé 2,26 millions de tonnes de tomates durant la campagne 2018/2019. La consommation comprend également des produits transformés tels que le ketchup ou la pâte de tomate, indique le site ble.de.

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En raison de la pandémie du nouveau coronavirus (Covid-19), les prix des tomates ont atteint des niveaux records au sein de ce pays. Elles étaient nettement plus chères en mars 2020 qu’en mars 2019 (indice 107,4) avec un indice de 120,7.