En Égypte, l’agriculture utilise 80% des ressources en eau.

Le secteur agricole est le plus gros consommateur d’eau en Égypte, représentant 80% des ressources. Dans la plupart des régions du pays, seules quelques dizaines de millimètres par mètre carré tombent chaque année. Dans le delta du Nil, ce montant s’élève à 200 mm, ce qui n’est pas suffisant pour les activités économiques et les besoins de la population.

L’Égypte est au rang des principaux pays producteurs et exportateurs de produits agricoles, tout comme le Maroc. Toutefois, la gestion des ressources hydriques constitue un enjeu majeur et l’eau du Nil joue un rôle crucial à cet égard, indique Freshplaza. Ainsi, le pays mise sur le fleuve pour continuer à fournir suffisamment d’eau à ses agriculteurs après le lancement du nouveau barrage en Éthiopie, qui est devenu une source de « problèmes » entre les deux pays.

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Pour rappel, les exportations égyptiennes de fruits et légumes frais jonglent entre 3 millions et 4 millions de tonnes, en fonction des données fournies par Comtrade, la Division des statistiques des Nations Unies (ONU) et selon les données d’importation de tous les pays de destination. La valeur de ces exportations est estimée à environ 1,7 milliard de dollars en 2019, ce qui représente 6% des exportations totales de produits égyptiens, totalisant 30,6 milliards de dollars.

L’Égypte a importé près de 300.000 tonnes de pommes en 2019, principalement de Pologne, d’Italie et de Grèce, en plus de petites quantités d’autres fruits, tels que les prunes, les pêches et les kiwis.