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Tag Archives: pastèque

Insolite: La pastèque grillée ?

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Connaissez-vous la pastèque grillée ? Généralement mangée crue, la pastèque fait le buzz avec sa nouvelle recette très surprenante : grillée et salée ! Habituellement mangée l’été, lorsqu’il fait chaud, la pastèque est appréciée pour sa teneur en eau et son goût sucré et léger. Mais depuis quelques temps, elle est consommée sous une nouvelle forme aussi inattendue que déroutante : la pas-steak, c’est-à-dire …

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Les pastèques seraient la cause de la pénurie d’eau à Zagora

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Les pastèques mises en cause dans l’affaire de la pénurie d’eau à Zagora. La culture des pastèques serait à l’origine de la pénurie d’eau dont souffrent régulièrement les habitants de Zagora et sa province. La culture de la pastèque est très importante dans la province de Zagora. Elle est principalement dédiée aux exportations vers l’Europe, la Russie et la Mauritanie. …

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Insolite: La pastèque carrée

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Connaissez-vous la pastèque carrée ? Née au Japon, la pastèque carrée est une invention insolite d’autant plus qu’elle n’est pas dédiée à la consommation mais seulement au plaisir visuel ! Les japonais aiment beaucoup la pastèque. Fruit d’été sucré et rafraîchissant, on en voit souvent dans les films ou mangas. Le hic pour les japonais c’est que la pastèque est ronde …

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Pastèque: Les bienfaits insoupçonnés de son huile

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Les bienfaits insoupçonnés de l’huile de pastèque. Les huiles végétales sont de plus en plus recherchées pour leurs bienfaits sur la santé ou pour la beauté. Si l’on connaît bien les vertus de l’huile de coco ou d’argan, celles de l’huile de pastèque sont bien souvent insoupçonnées. C’est LA nouvelle tendance : l’huile végétale de pastèque. Découvrez toutes ses vertus pour …

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L’ONSSA dément la présence de “forchlorfenuron” dans la pastèque

Les pastèques marocaines se trouvent parmi les plus chères en Europe en raison de leur qualité

L’ONSSA dément les accusations concernant la présence de produits chimiques dans la pastèque. Depuis plusieurs jours, la presse et les réseaux sociaux évoquent la présence de produits chimiques dans la pastèque. L’ONSSA a réagi en affirmant qu’il s’agissait de calomnies. Selon les informations circulant sur les réseaux sociaux et divers supports de presse, certaines pastèques seraient dopées au « forchlorfenuron ». Ce produit …

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Espagne: La campagne de melon et pastèque débute mal

La campagne de melon et pastèque en Espagne connaît des débuts difficiles. Les premières récoltes de melon et pastèque ont commencé mais il semblerait que la campagne débute mal avec des prix anormalement inférieurs à la normale. Selon COEXPHAL, les melons sont vendus 60% moins cher que la moyenne de l’an dernier tandis que les pastèques affichent un rabais de …

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Melons et pastèques : Campagne « anti-vert » en Espagne

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Contrôle « anti-vert » en faveur de la qualité des melons et pastèques en Espagne Le ministère de l’Agriculture espagnol lance une campagne contre la récolte des pastèques et melons « verts » pour préserver la qualité de ses fruits. Aux portes de l’été, la campagne des pastèques et melons est en cours en Espagne, gros producteur de ces cucurbitacées. Dans la région d’Almeria, …

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Technique: Réussir melon et pastèque : Les éléments clés

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Le melon et la pastèque sont exigeants en matière de chaleur et d’irrigation. Pour réussir leur culture, voici les éléments clés. Réussir melon et pastèque : Les éléments clés Le semis se fait en pépinière, à partir de Novembre-Décembre pour les primeurs, et Février-Mars pour les cultures de saison. Melon et pastèque, deux cousins de la famille des Cucurbitacées, cultivés au …

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La pastèque au XVIIe siècle, un aperçu de la sélection agricole

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Une nature morte de la Renaissance donne un aperçu de la pastèque au XVIIe siècle. En quelques siècles, les pastèques ont bien évolués. En effet les fruits, qui étaient plus petits et avec un intérieur blanc et rose ne ressemblaient pas du tout aux pastèques modernes. Une nature morte peinte entre 1645 et 1672 par Giovanni Stanchi nous montre précisément à quoi …

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