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Le rendement moyen mondial étant de 3,21 kilos par mètre carré, le Maroc figure parmi les pays qui ont enregistré la meilleure performance.

Production de pastèque : Le Maroc dans le top 15 mondial

Le Royaume est le 15ème pays producteur de pastèques avec un volume de 742,37 millions de kilos soit plus de 742.000 tonnes.

Le Maroc a produit plus de 742,37 millions de kilos de pastèque pour lesquels il a utilisé une superficie de 18.941 hectares atteignant une performance de 3,92 kilos par mètre carré, comme en témoignent les données de Faostat, l’agence statistique de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), de 2018, dernière année pour laquelle l’agence fournit des données.

Le rendement moyen mondial étant de 3,21 kilos par mètre carré, le Maroc figure parmi les pays qui ont enregistré la meilleure performance notamment avec ses 3,92 kilos de pastèques par mètre carré.

La Chine est le premier producteur mondial de pastèque avec 62.803,77 millions de kilos. La surface de terre que la Chine a consacrée en 2018 à la production de ce produit agricole était de 1.499.076 hectares, avec un rendement au mètre carré de 4,19 kilos. L’Iran vient ensuite, en deuxième position avec 4.113,71 millions de kilos de pastèque produits en 2018, sur une surface de 136.876 hectares et un rendement de 3,01 kilos par mètre carré.

La Turquie occupe le troisième rang mondial pour la production de ce fruit d’été, avec un volume de 4.031,17 millions de kilos, une superficie de 95.328 hectares et un rendement de 4,23 kilos/m2. L’Inde arrive en quatrième position avec 2.520 millions de kilos, 101.000 hectares et un rendement de 2,5 kg/m2.

La cinquième position est ainsi, occupée par le Brésil avec 2.240,8 millions de kilos de pastèque produits, qui ont été cultivés sur une surface de 101.975 hectares. L’Espagne occupe la quatorzième place avec une production totale de 1.092,4 millions de kilos de pastèque, cultivée sur 20.401 hectares, obtenant un rendement moyen de 5,35 kilos par mètre carré.

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Top 30 des principaux pays producteurs de pastèque, selon les données de FAOSTAT élaborées par Hortoinfo.

 

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