Maroc Lait se substitue à la Fimalait en tant que représentant de la filière Après le retrait de la Fimalait en tant que représentant de la filière laitière, c’est au tour de Maroc Lait de prendre sa place. En effet, depuis le 9 octobre 2019, l’interprofession Maroc Lait a remplacé sa consœur la Fimalait en tant qu’interlocutrice représentative de la …

Le ministère de l’agriculture retire sa reconnaissance à la Fédération Interprofessionelle Marocaine du Lait (Fimalait) Le ministère de l’agriculture du Maroc, dirigé par Aziz Akhannouch a retiré sa reconnaissance à la Fimalait en tant qu’interprofession représentant la filière du lait. La décision qui, semble-t-il, a été rédigée le 14 octobre 2019 vient d’être entérinée par sa publication au Bulletin officiel …

Fimalait répond aux interrogations des consommateurs sur les produits laitiers. Face aux diverses campagnes de dénigrement des produits laitiers, Fimalait a organisé une soirée d’information et de débat afin de renseigner les consommateurs. Depuis quelques mois, la consommation de produits laitiers est en baisse. La cause ? Les nombreuses campagnes de suspicion et de dénigrement des produits laitiers. Ces dernières accusent …

Aperçu de la filière laitière au Maroc. La filière laitière au Maroc assure la sécurité alimentaire du pays en produisant 96% des besoins nationaux en lait et dérivés. Malgré ses performances, elle se heurte à des défis, notamment liés au climat, à la stagnation du marché et à la taille des exploitations. Au Maroc, la filière laitière comprend près de …

La consommation de lait au Maroc connait une baisse à cause d’une campagne médiatique. Une campagne de dénigrement et d’intox faisant fureur sur les réseaux sociaux depuis quelques mois affecte la filière du lait au Maroc. Selon une analyse parue dans L’Economiste, la consommation de lait au Maroc connaît une baisse considérable depuis quelques mois. La cause principale de cette …

Didier LAMBLIN, PDG de Centrale Danone a été élu président de la Fimalait. Didier LAMBLIN, PDG de Centrale Danone, remplace Moulay M’Hamed LOULTIT, PDG de la COPAG, à la présidence de la Fédération Interprofessionnelle Marocaine du Lait, Fimalait. Fort d’une longue expérience à l’internationale dans la filière laitière, le français Didier LAMBLIN a notamment dirigé les filiales Danone en Autriche, …

L’ONSSA et la FIMALAIT rassurent sur la qualité et bienfaits du lait et des produits laitiers au Maroc. L’ONSSA, en collaboration avec la FIMALAIT (Fédération Interprofessionnelle Marocaine du Lait) a organisé le 24 Mai 2017 à Mohammedia, une journée d’information et d’échanges sur le thème « Qualité et bienfaits du lait et des produits laitiers au Maroc ». Ont pris …

Hausse de plus de 38 % de la production laitière marocaine durant la période 2007-2015. La production laitière marocaine a affiché, durant la période 2007-2015, une hausse de plus de 38%, et sa part industrialisée a réalisé un saut de 45%. Permettant ainsi de faire passer la consommation en lait et produits laitiers de 54 à 72 équivalents litres de …

Le Maroc accueille les 2e rencontres internationales « Le lait, vecteur de développement », les 10 et 11 mai à Rabat. L’Institut Agronomique et Vétérinaire – IAV Hassan II, l’INRA France et le CIRAD, en partenariat avec l’IAVFF – Agreenium, la FAO et la Fédération Interprofessionnelle Marocaine du Lait (FIMALAIT) organisent les 2e rencontres internationales sur le lait, vecteur de développement, les …

Signature d’une convention de partenariat entre la FIMALAIT et le CECAMA.  Une convention de partenariat entre la FIMALAIT et CECAMA a été signée lors du premier symposium maroco-allemand sur la chaîne de valeur de la filière laitière au Maroc, le 15 décembre à l’IAV Hassan II à Rabat. Le CECAMA, le Centre de Conseil Agricole Maroco-Allemand et la FIMALAIT, la Fédération …