Après le dattier, le couscous, plat emblématique du Maghreb devient patrimoine immatériel de l’UNESCO. L’UNESCO a annoncé que le couscous, plat populaire emblématique de l’Afrique du Nord, a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, après une candidature commune de pays du Maghreb. L’Algérie, le Maroc, la Mauritanie et la Tunisie ont porté ensemble le dossier …

L’Argentine se tourne vers l’Afrique du Nord pour dynamiser ses exportations agricoles et laitières. L’Argentine envisage de booster ses exportations agricoles et laitières dans les pays d’Afrique du Nord. À cet effet, ce mardi, 18 Août 2020, le secrétaire argentin aux relations économiques internationales, Jorge Neme, a tenu une réunion de travail virtuelle entre les ambassades d’Argentine au Maroc, en …

L’Égypte consomme le plus de pesticides agricoles en Afrique. Avec une consommation annuelle de près de 10.000 tonnes malgré l’expansion de la superficie des terres agricoles, l’Égypte est le pays qui consomme le plus de pesticides à usage agricole en Afrique, a indiqué le chef du Comité des pesticides agricoles du ministère égyptien de l’Agriculture. Le Président du Comité a …

Le Maroc fait partie des principaux consommateurs et producteurs d’huile d’olive dans le monde arabe. Selon les données du Conseil oléicole international, le Maroc est le deuxième pays producteur d’huile d’olive dans le monde arabe avec une production avoisinant 200.000 tonnes l’an dernier, et qui devrait baisser à 145.000 durant cette campagne agricole en cours. Il est devancé par la …

Le Maroc est le troisième acheteur du blé européen avec plus de 2,5 millions de tonnes. Au cours de la campagne 2019/2020, le Maroc a importé plus de 2,5 millions de tonnes de blé européen, devenant ainsi la troisième destination en volume, selon les données publiées par la Commission européenne. L’Algérie a quant à elle, augmenté ses importations de 9,9% …

La superficie réservée à la culture des abricots au Maroc était en 2018 de 11.153 hectares. Bien que la production d’abricots au Maroc ait considérablement fluctué ces dernières années, elle a augmenté durant la période 1969-2018 pour atteindre 101.612 tonnes en 2018, même si la tendance est à la baisse depuis peu. La superficie réservée à la culture des abricots …

Le Maroc devrait acheter plus de 5,8 millions de tonnes de blé lors de la prochaine campagne. La Turquie a importé 947.600 tonnes de blé du Canada au cours des neuf premiers mois de 2019-2020. Ce qui fait d’elle de loin, le premier client du Canada. L’Italie occupe le deuxième rang avec 733.600 tonnes, suivie du Maroc en troisième place …

L’une des pires sécheresses devrait faire de l’Afrique du Nord le premier acheteur mondial de céréales. La faible pluviométrie jusqu’à la mi-avril a assombri les perspectives de récolte de céréales du Maroc cette année, les récoltes dans les pays voisins souffrant également. La baisse de l’offre locale pourrait stimuler les achats de blé de la région de 7,4% pour atteindre …

L’ICBA célèbre les femmes arabes scientifiques en agriculture. Pour célébrer la Journée internationale de la femme, le Centre international d’agriculture biosaline (ICBA) a organisé une cérémonie de remise des diplômes à la première cohorte de boursiers du programme des femmes arabes leaders en agriculture (AWLA). Financée par la Banque islamique de développement (BIsD), la Fondation Bill & Melinda Gates et …

Mauvaise campagne agricole à cause de la sécheresse au Maroc ? C’est du déjà vu pour les céréaliculteurs du Maroc, qui se préparent encore à une mauvaise récolte, tout comme l’une des pires sécheresses de ces dernières décennies. “Le Maroc a soif”, avait déclaré L’Economiste, après plusieurs mois de sécheresse et de chaleur qui ont nui aux plants de blé …