80% des oranges produites dans le monde sont utilisées pour fabriquer des jus et des extraits.

Les boissons à base d’orange sont parmi les plus populaires dans le monde. En effet, selon les estimations de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), environ 80% des oranges produites dans le monde sont utilisées pour la production de jus et d’extraits.

Les principaux pays producteurs sont le Brésil (qui représente environ 30% de la production mondiale) et les États-Unis (qui représentent environ 10%). 

À son tour, selon les données de l’organisation des Nations Unis pour l’alimentation et l’agriculture, plus de 90% des oranges produites aux États-Unis sont utilisées pour fabriquer des jus, rapporte opportimes. En effet, ces produits agricoles sont très prisés sur ce marché.

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Les entreprises brésiliennes se concentrent sur la transformation, le broyage de ces agrumes produits au niveau national et l’exportation de l’extrait de jus pour un traitement et une distribution ultérieurs.

Pour leur part, les entreprises américaines importent l’extrait de jus du Brésil et le transforment avec l’extrait de jus d’orange produit aux États-Unis pour produire des boissons gazeuses à base de jus d’orange. Ceux-ci sont en partie consommés sur le marché intérieur et en partie exportés vers d’autres pays, comme par exemple la Chine.