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lundi 2 octobre 2023
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Tomates un champignon pourrait réduire utilisation engrais
Tomates - Ph : DR

Tomates : Le prix remonte et les volumes baissent

Le prix de la tomate remonte au-dessus de la moyenne, les volumes baissent.

Le prix médian des tomates a continué de grimper la semaine dernière. Ainsi, les prix des tomates sont revenus au-dessus de la moyenne quinquennale après un mois d’août difficile. 

Le prix moyen des tomates a augmenté en semaine 36, tant pour les tomates en vrac que pour les tomates grappes. Le kilo de tomates en vrac est ressorti à plus de 1,11 euros. Un prix moyen similaire a été enregistré pour la dernière fois à la mi-avril précise Hortidaily. Le prix moyen des tomates grappes a également augmenté.

Au cours de la semaine 36, le prix moyen payé pour un kilo était supérieur à 85 centimes d’euro. Ici aussi, le prix moyen dépasse la moyenne quinquennale, mais des niveaux de prix similaires ont également été atteints au cours de la semaine 29 et jusqu’en mai. Un regard sur les volumes fournis joints au graphique montre qu’ils sont inférieurs aux deux dernières saisons et également bien inférieurs à la semaine dernière.

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