Du citron caviar produit au Maroc par Citreck. Cultivé par une ferme dans la région d’Essaouira, le citron caviar fait son entrée sur le marché marocain. Cette variété d’agrumes, originaire d’Australie, est très appréciée dans le milieu de la haute gastronomie. Le citron caviar est maintenant produit au Maroc. Cet agrume rare, qui tient son nom de sa pulpe en …

Plus de 19 millions dirhams ont été alloués à la filière de l’arganier à Essaouira. La région d’Essaouira a, sous l’impulsion du Plan Maroc Vert, accordé une place capitale à la filière de l’arganier. En effet, celle-ci a alloué plus de 19 millions de dirhams au développement de la filière et d’autres projets sont en vue d’être réalisés dans le …

Le nombre de ruches dans la région de Marrakech-Safi se chiffre à 57.000. Véritable composante de l’élevage, l’apiculture prend une place centrale au niveau de Marrakech-Safi. Cette dernière est l’une des régions les plus réputées pour la production de miel de haute qualité du Maroc, avec une importante quantité de ruches diversifiées et riches. La région de Marrakech-Safi renferme l’un …

La superficie des oliviers est passée de 16.000 ha en 2009 à 27.000 ha en 2019 dans la province d’Essaouira. Les oliviers font partie intégrante de l’environnement, de l’agriculture et de la culture du Maroc. Avec une production annuelle moyenne de plus de 95.000 tonnes, le Royaume est le 4ème producteur mondial d’huile d’olive. À Essaouira, la superficie réservée à …

Eau et irrigation : Le barrage “Moulay Abderrahmane” voit le jour à Essaouira avec une enveloppe de 920 MDH La Vision Royale d’un développement durable et intégré du monde rural s’est, une nouvelle fois, concrétisée. En effet, le Roi a initié ce jeudi des projets hydrauliques, hydro-agricoles et d’eau potable dans la province d’Essaouira. Le Souverain a, ainsi, procédé à …

Les intervenants ont estimé indispensable de renforcer les capacités des coopératives opérant dans le domaine des produits du terroir, notamment en approvisionnant les circuits de la Grande et Moyenne Surface (GMS). Les participants à un séminaire dédié à la commercialisation moderne des produits du terroir, ont plaidé vendredi à Essaouira, en faveur de la fédération des efforts de tous en …

La province d’Essaouira vient de se doter d’un comité provincial chargé du développement de la chaîne de l’argan. Très réputée pour la qualité et l’abondance de sa production arganière à l’échelle nationale, la province d’Essaouira recèle d’énormes potentialités qui requièrent davantage de valorisation pour une meilleure contribution de cette filière à l’économie locale. Avec une superficie totale de l’arganeraie estimée …

La chaîne de production de l’huile d’olive à Essaouira. Une journée d’étude consacrée à la chaîne de production de l’huile d’olive et à l’importance du rassemblement des oléiculteurs au sein d’une organisation professionnelle notamment les Groupements d’Intérêt Economiques (GIE), a été organisée jeudi à la commune de Had Dra relevant de la province d’Essaouira. Initiée par la Délégation Provinciale de …

Un espace d’innovation au service du développement territorial. La Province d’Essaouira lance son « Territorial Innovation Lab », une initiative d’open innovation impliquant des parties-prenantes de compétences et d’horizons divers, animées par le désir de débattre des problématiques de développement territorial de leur région, afin d’y proposer des solutions innovantes, efficaces, prenant en considération les visions de chaque intervenant territorial. …

L’arganier est un arbre providentiel de la province d’Essaouira. L’arganier est un arbre providentiel et endémique qui symbolise toute la richesse forestière de la province d’Essaouira.  De par ses multiples caractéristiques entre autres, l’essence forestière endémique du Maroc à grande valeur biogéographique et sa résistance très poussée à la sécheresse et aux aléas climatiques, l’Arganier (Argania spinosa) se présente comme …