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La production mondiale de chou-fleur a augmenté de 3,7%

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La production mondiale de chou-fleur a augmenté de 3,7%. D’une année à l’autre, la production mondiale de chou-fleur a augmenté de 3,7% pour atteindre environ 25,97 millions de tonnes. La Chine, l’Inde et les États-Unis sont les principaux producteurs, contribuant à 39,9%, 33%, 5% et 2,7% du volume total. L’Espagne, le Mexique, les États-Unis et la France sont les principaux …

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La production de chou-fleur en France connait un léger repli

La production de chou-fleur en France connait un léger repli

La production de chou-fleur en France connait un léger repli.  Le service d’information du ministère de l’agriculture français (Agreste), a publié sa dernière étude pour la campagne allant de juin 2015 à avril 2016. Cette étude met en avant des surfaces qui restent stables avec 16.800 hectares, soit un total équivalent à l’année dernière et en baisse par rapport à …

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