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La demande en avocats est en forte hausse dans plusieurs pays du monde. Ces dernières semaines, le prix des avocats sur le marché mondial a augmenté en raison d’un approvisionnement réduit et d’une pénurie des fruits de grandes tailles. Pour l’instant, le Mexique et le Chili dominent le marché, mais leurs volumes sont en baisse. En Europe, il migre déjà …

L’avocat regorge de nombreux bienfaits dont celui de favoriser la diversité des microorganismes. Un avocat par jour rend les microbes intestinaux heureux. En effet, selon une recherche de l’Université de l’Illinois, publiée dans le Journal of Nutrition, ceux qui mangent quotidiennement des avocats dans le cadre d’un repas ont une abondance accrue de microbes intestinaux qui décomposent les fibres et produisent …

Dans les 6 à 8 prochaines années, la consommation mondiale d’avocats devrait exploser. La consommation d’avocats en Europe et aux États-Unis a atteint des niveaux records au milieu de la passion pour une alimentation saine. Les fournisseurs s’attendent à ce que la croissance explosive se poursuive dans les années à venir. La consommation d’avocat en Europe devrait croître de 12% …

La filière d’avocats dans la région de Rabat-Salé-Kénitra est en pleine expansion. La production prévisionnelle d’avocats à Rabat-Salé-Kénitra, au titre de la campagne agricole 2020-2021 devrait atteindre 60.000 tonnes, sur une superficie productive de 3.590 hectares, enregistrant ainsi une hausse de 8% par rapport à la campagne précédente 2019-2020 et plus de 37% par rapport à la campagne 2018-2019, selon …

Nouvelle interdiction d’exportation d’avocats au Kenya en raison de récoltes immatures. Le chef de la direction de l’horticulture, Benjamin Tito, a déclaré que l’interdiction des avocats Fuerte et Hass s’appliquerait à partir du 12 Novembre. Toutefois, les producteurs pourront toujours exporter la variété Jumbo, la moins populaire. «Nous avons arrêté l’exportation des avocats pour permettre à la récolte actuelle qui …

Le marché européen regorge d’opportunités pour les avocats marocains. La culture de l’avocat au Maroc offre un excellent potentiel de croissance, en plus de la forte demande en Europe. Les avocats marocains demeurent très prisés. Cette semaine, les premiers avocats Greenskin du Maroc devraient arriver et seront suivis par les Hass dans la deuxième semaine de novembre. «En fonction de …

Le marché de l’avocat en Europe est rythmé par une hausse des prix. Au cours de la semaine 40 de 2020, les exportations d’avocat péruvien ont accusé une baisse et la saison se termine également pour des pays comme l’Afrique du Sud, le Kenya et les États-Unis (Californie). Le marché se déplace maintenant vers d’autres pays producteurs comme la Colombie, …

La première association des organisations de producteurs d’avocat des îles Canaries a vu le jour. Le 27 juillet 2020, la première association d’organisations de producteurs d’avocats des îles Canaries, Asguacan, a été présentée au siège du Conseil de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche du gouvernement des îles Canaries, situé à Santa Cruz de Tenerife. “Ce projet est une …

L’objectif de la Turquie est d’atteindre 70 millions unités d’avocats. Le président de l’Union des producteurs d’avocat d’Alanya, Hilmi Sevilgen, a déclaré que la Turquie envisage d’atteindre une production de 70 millions unités d’avocats en 2020. «L’année dernière, nous avons exporté environ 10 millions unités d’avocat. Cette année, nous prévoyons de porter ce chiffre à 15 millions», a déclaré Hilmi …

Les exportations de pastèques du Maroc ont atteint 45.397 tonnes en Espagne. Le Maroc a exporté, lors du mois de mai 2020, plus de 45.397 tonnes de pastèques vers l’Espagne, sur un total de 45.397 tonnes importées par cette dernière. Ce qui maintient, ainsi le Royaume, au rang de premier fournisseur de pastèques en Espagne. L’Espagne a importé, au mois …