La production de légumes de serre, en 2021, a augmenté de 9% en Russie.
La production sous serre est l’un des segments de l’agriculture qui se développe le plus dynamiquement en Russie. En juin, 669.000 tonnes de légumes et de verdure ont été cultivées dans des serres d’hiver, soit 9,1% de plus par rapport à la même période de 2020 (613.000 tonnes respectivement).
Avec cela, la part des cultures de concombre comprend 423,3 mille tonnes (+3,1%), tandis que pour les tomates, 235,8 mille tonnes (+22,6%) ont été produites, rapporte Hortidaily.
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Les régions de Lipetsk, Moscou, Volgograd, Kaluga, Novossibirsk, Krasnodar et Stavropol font partie des dix principales zones de production agricole, avec les républiques de Karachaevo-Tcherkessia, le Tatarstan et le Bachkortostan.
La production en serre a augmenté rapidement au cours des dernières années; l’année dernière, les producteurs ont produit le record de 1,37 million de tonnes de produits. Le ministère russe de l’Agriculture s’attend à ce que la dynamique positive se maintienne ; selon les prévisions, les récoltes globales devraient dépasser 1,4 million de tonnes.