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Chou-fleur romanesco
Chou-fleur romanesco - photo : Wikipedia

Top 5 des légumes commercialisés les plus chers

Aujourd’hui nous nous sommes penchés sur le Top 5 des légumes commercialisés les plus chers. 

  1. Le poireau de Carentan : ce poireau français est considéré comme l’un des meilleurs au monde et est cultivé selon des méthodes traditionnelles. Il peut coûter jusqu’à 10 euros par kilogramme.
  2. Le brocoli romanesco : un légume italien qui a une forme unique en spirale. Il est considéré comme un légume de luxe et peut coûter jusqu’à 6 euros la tête.
  3. Le céleri-rave : ce légume-racine peut être cultivé en différentes variétés, mais certaines variétés, comme le céleri-rave Prinz, peuvent être vendues jusqu’à 5 euros le kilogramme.
  4. L’asperge de Sandia : une variété d’asperges cultivée dans la ville de Sandia, au Pérou. Elle est connue pour sa douceur et sa tendreté et peut coûter jusqu’à 8 euros la livre.
  5. Le piment habanero : une variété de piment très épicé originaire d’Amérique centrale. Il est considéré comme l’un des piments les plus chauds au monde et peut être vendu jusqu’à plusieurs euros par piment.

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