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La pomme au goût de raisin au PMA Fresh Summit

Comme chaque année le PMA Fresh Summit est l’occasion de découvrir et faire découvrir les nouveautés agricoles du moment. Nos confrères de Fructidor nous partagent une petite découverte.

Cette fois-ci il s’agit d’un fruit incroyable, qui mélange la texture et le croquant de la pomme à l’arôme du raisin! Cette innovation qui a vu le jour chez C & O Nursery of Wenatchee dans l’état de Washington aux Etats-Unis se nomme Grapple®. Grapple est la combinaison des raisins de variété « Concord » et de pommes de varités « Fuji » ou Washington ».

Le PMA Fresh Summit est l’occasion pour les consommateurs et notamment les enfants de découvrir ce fruit étonnant, mais dont la douceur de goût semble enchanter petits et grands.

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