La menthe marocaine se développe et s’exporte de plus en plus
La production de menthe au Maroc est en pleine croissance. Même si elle ne représente que 1% de la production maraîchère du pays, la production de menthe atteint aujourd’hui 65 000 à 70 000 tonnes et est exportée à hauteur de 6 000 tonnes annuellement, essentiellement vers l’Union Européenne.
La menthe marocaine représente aujourd’hui quelques 4 000 hectares cultivés et peut rapporter jusqu’à 60 000 dirhams de recettes par hectare. On estime à 15 000 emplois permanents sont générés par la filière.
Ainsi la Vie Eco nous rapporte que la principale problématique rencontrée par la filière reste le circuit de commercialisation de la plante, caractérisée par la présence d’un nombre important d’acteurs et notamment d’intermédiaires.
Selon les producteurs interrogés, la régulation de ces derniers « permettrait l’amélioration des revenus des producteurs et la garantie d’une menthe fraîche aux consommateurs de plus en plus exigeants » toujours selon le journal.
Très appréciée des consommateurs, la menthe marocaine semble trouver les clés à son développement à l’international.