L’Espagne continue de renforcer sa position de leader européen sur le marché des fruits rouges. Selon les dernières données du Département espagnol des douanes, analysées par la FEPEX, les exportations espagnoles de baies ont atteint 426.527 tonnes en 2025 pour une valeur totale de 2,114 milliards d’euros.
Cette performance confirme le poids stratégique d’une filière qui s’impose comme l’un des segments les plus dynamiques de l’horticulture espagnole, notamment grâce à une forte valorisation commerciale des myrtilles et des framboises.
La fraise demeure le produit phare du secteur en volume. Avec 265.183 tonnes exportées, elle représente à elle seule 62 % des volumes totaux. Elle est suivie par la myrtille avec 100.241 tonnes, soit 23,5 % du total, puis par la framboise avec 53.178 tonnes, correspondant à 12,5 % des exportations.
Les autres espèces occupent une place beaucoup plus limitée. Les mûres totalisent 6.765 tonnes, tandis que les groseilles atteignent seulement 1.160 tonnes.
En valeur, la hiérarchie reste similaire mais révèle une meilleure valorisation de certaines productions. Les exportations de fraises ont généré 871 millions d’euros, soit 41 % de la valeur totale. Les myrtilles arrivent en deuxième position avec 691,5 millions d’euros, représentant 33 % des recettes du secteur. Les framboises contribuent à hauteur de 505 millions d’euros, soit près de 24 % du chiffre d’affaires global.
À elles seules, les fraises, myrtilles et framboises concentrent plus de 98 % des volumes et de la valeur exportés, illustrant une spécialisation très marquée de la filière espagnole autour de ces trois productions.
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Sur le plan commercial, les débouchés restent largement européens. L’Allemagne conserve sa place de premier client avec 123.851 tonnes importées pour une valeur de 631 millions d’euros. Ce marché absorbe à lui seul près de 30 % des exportations espagnoles de fruits rouges.
La France se positionne comme deuxième destination avec 60.432 tonnes et 226 millions d’euros d’achats. Le Royaume-Uni, premier marché hors Union européenne, occupe la troisième place avec 46.675 tonnes importées pour une valeur de 281 millions d’euros.
Les Pays-Bas figurent également parmi les principaux débouchés avec 42.623 tonnes et 242 millions d’euros, devant l’Italie qui a importé 30.181 tonnes pour une valeur de 119 millions d’euros.
Ces résultats illustrent la solidité du modèle espagnol fondé sur une offre de fruits frais à forte valeur ajoutée, soutenue par une présence commerciale bien établie sur les principaux marchés européens. Pour les opérateurs marocains, ces chiffres témoignent également du niveau de concurrence exercé par l’Espagne sur les segments premium des fruits rouges, tout en mettant en évidence l’importance stratégique des marchés français, allemand et britannique dans la dynamique européenne de consommation.