Baies

La filière baies (myrtille, framboise, mûre, fraise, et plus marginalement cassis et groseille) connaît au Maroc une croissance impressionnante depuis une quinzaine d’années, portée par la demande européenne en hors-saison et par la qualité du climat marocain pour ces productions. Le bassin du Loukkos (Larache, Moulay Bousselham) en est le cœur, avec une présence également à Agadir et dans le Saïss pour certaines productions. Cette rubrique d’AgriMaroc rassemble les contenus dédiés à la production de baies au Maroc : itinéraires techniques par espèce, conduite hors-sol et plein sol, choix variétal, gestion sanitaire (botrytis, drosophila suzukii, oïdium), récolte et logistique du froid, certifications export (GlobalG.A.P., Grasp, BRC). Vous y suivrez les actualités des opérateurs (Driscoll’s, opérateurs locaux), les évolutions des cours export, et les enjeux structurants : main d’œuvre, gestion de l’eau, conditions sociales. Pour des contenus ciblés, voir nos rubriques Culture de la fraise, Culture de la framboise et Culture de la myrtille.