En France, le kilo de tomate atteint les 5,9€ !

Malgré les prix exorbitants, les clients sont là. Il faut bien manger …

Le kilo de tomate atteint les 5,90 € dans la région du Mans, en France. Les prix pour d’autres fruits et légumes devraient continuer à s’envoler.

Les agriculteurs français n’arrivent plus à être compétitifs, cette agricultrice qui vend ses tomates à 5,50 € le kilo ne s’en cache pas « Les tomates ont légèrement augmenté, de 4,50 € à 5,50 €, cette année. Je fais exclusivement des produits qui sortent de terre. Il n’y a aucune pompe artificielle. Il faut que je paie mes charges. »

« Tout est trop cher » s’exaspère une retraitée à nos confrères de ouest-france devant des melons sur le marché. A coté les nectarines affichent un prix de 3€ le kilo. Des tarifs qui s’envolent donc et ne sont pas prêts à redescendre, les consommateurs en sont conscients.

Le coupable ? la période de gelées qu’a connu le pays il y a quelques mois et qui a détruit une importante part de la production. Une raréfaction des produits agricoles, qui induit une baisse de l’offre tout en maintenant la demande au même niveau.

Un primeur l’avoue à demi-mot : l’année dernière, on vendait le kilo d’abricots à 1,60 €. Cette année, on a été obligés de l’augmenter à 2,80 €. Une sacrée augmentation de prix pour les plus petites bourses.

Le plus inquiétant ? La tendance devrait persister étant donné les aléas climatiques de plus en plus fréquents, tout l’intérêt d’avoir des fournisseurs de fruits et légumes frais de qualité.