AgriMaroc AgriAlgerie AgriTunisie
Accueil / Mahassine Arhazzal (page 29)

Mahassine Arhazzal

A la découverte du citron caviar!

Citron Caviar

Le citron caviar, un agrume pas comme les autres. Le citron caviar (Microcitrus australasica, synonyme Citrus australasica) ou « finger lime » en anglais est une des rares espèces non originaires d’Asie. En effet, elle est native des sous-bois des forêts humides de l’est de l’Australie.   La diversité génétique dans cet habitat naturel est importante, influençant la taille de …

Lire plus

Le kumquat: Un agrume qui se mange avec la peau

La peau du kumquat est exempte du principe brûlant des autres agrumes. Le kumquat appartient à la famille des rutacées, celles des agrumes, mais d’un genre botanique totalement différent, le genre Fortunella. Ses fruits sont comestibles en totalité, y compris la peau car elle est exempte du principe brûlant des autres agrumes. Les fruits ont un goût à la fois acide, …

Lire plus

Cerises : Retard pour le démarrage de la campagne 2018 en Espagne

La campagne espagnole des cerises connaîtra un retard pour le démarrage cette année. L’analyse  des perspectives pour le début de la campagne 2018 réalisée par le comité « Cerise » de  la Fédération espagnole des exportateurs, des producteurs de fruits, légumes, fleurs et plantes vivantes (FEPEX)  prévoit un retard dans plusieurs régions. Le Comité « Cerise » de FEPEX a annoncé un  retard de …

Lire plus

Voici les fruits et légumes avec le plus de pesticides

USA: Une étude révèle les fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides. Le guide de l’acheteur de l’EWG 2018 sur les pesticides dans les fruits et légumes dresse la liste des fruits et légumes  qui contiennent des teneurs élevées en pesticides aux états-unis.  De nombreux consommateurs ne réalisent pas que les résidus de pesticides sont courants sur les …

Lire plus

Échange Maroco-Allemand sur les marchés et technologies de céréales

Maroc-Allemagne: Échange entre professionnels des secteurs céréaliers, les 8 et 9 mai à Casablanca. L’Ambassade de la République fédérale d’Allemagne au Maroc, en collaboration avec la Fédération Nationale des Négociants en Céréales et Légumineuses « FNCL », ont organisé une série de rencontres entre professionnels des secteurs céréaliers, les 8 et 9 mai à Casablanca. Dans ce cadre, une importante …

Lire plus

ONSSA : Destruction de 422 t de produits impropres à la consommation

L’ONSSA  annonce le bilan du contrôle sanitaire des denrées alimentaires durant le mois d’avril -2018.  Les contrôles des produits alimentaires effectués par l’ONSSA au cours du mois d’avril ont concerné près de 1.310.227 tonnes de divers produits alimentaires répartis comme suit : Sur le marché local,  les inspecteurs de l’ONSSA ont réalisé 852 visites de contrôle sur le terrain dont 1.489 en commissions …

Lire plus

France: Hécatombe d’abeilles en pollinisant un champ de colza

Un apiculteur bio perd 2 millions d’abeilles à cause d’un pesticide en France. Nicolas Puech, un producteur de miel bio en France  a perdu 24 ruches sur 75, soit quasiment deux millions d’abeilles mortes en prêtant ses abeilles à un agriculteur pour polliniser son champ de colza. Le préjudice a été estimé par une experte à près de 28 000 euros.  …

Lire plus

Agadir: Formation sur la conversion à la culture hors-sol

Green Smile

5ème édition des formations sur la conversion à la culture hors-sol les 20 et 21 juin 2018 à Agadir. Pour répondre au besoin des producteurs convaincus de l’utilité du hors-sol pour booster leurs cultures, Green Smile reprogramme la formation : « Conversion à la culture HORS – SOL » du 20 au 21 juin à Agadir. L’objectif étant d’orienter les démarches de cette fin …

Lire plus

Les dattes immatures, nouvelle tendance?

La consommation de dattes immatures s’apprête à devenir une nouvelle tendance alimentaire. Une étude menée par une équipe de scientifiques du Département Alimentation et Agriculture de UAE University a révélé que 70% des consommateurs aux Emirats Arabes Unis (EAU) achèteraient des dattes « Bisr » encore immatures  si elles étaient disponibles sur le marché.  Les dattes sont l’un des aliments préférés des consommateurs aux …

Lire plus

Les roses: Décryptage du génome de la reine des fleurs

Le génome de la rose décrypté : de l’origine des rosiers modernes aux caractéristiques de la fleur. Le rosier est une plante ornementale emblématique de l’histoire de l’humanité d’un point de vue culturel et économique. Un consortium international impliquant l’Inra, l’ENS de Lyon, le CEA, le CNRS et l’Université Claude Bernard Lyon 1, a décrypté le génome du rosier. Ces travaux …

Lire plus