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La datte Mejhoul, fierté marocaine et joyau culinaire

La datte Mejhoul est considérée comme l’une des meilleures dattes au monde, et est une source de fierté pour le Maroc. Dans cet article, nous allons explorer les origines de la datte Mejhoul, ainsi que ses caractéristiques et son importance pour la cuisine marocaine. Les origines de la datte Mejhoul La datte Mejhoul est originaire du Maroc, et plus spécifiquement …

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Ramadan 2023 : les réserves de dattes satisferont la demande du marché local

Maroc : la production de dattes est passée de 90.000 à 127.000 tonnes

Le Maroc a importé une quantité de 80 000 tonnes de dattes en 2022. L’offre en dattes pour le mois de Ramadan sera suffisante avec environ 200 000 tonnes disponibles. Les prix augmenteront légèrement pour les variétés nobles, mais resteront stables pour les variétés classiques. Pour l’année en cours, l’ANDZOA estime que la production de dattes sera meilleure grâce aux …

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Augmentation de la demande pour les dattes Mejhoul

La demande internationale pour les dattes Mejhoul augmente. La demande internationale pour les dattes Mejhoul augmente de façon considérable d’année en année, la croissance a été de 10% en 2017. D’année en année, la demande internationale pour les dattes Mejhoul croît de façon exponentielle et l’offre augmente en réponse à la demande. Israël, qui en est le principal exportateur, a fait …

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Sidattes: Les dattes « Mejhoul » de Californie

Les dattes « Mejhoul » de Californie présentées au Sidattes. Le Salon international des dattes au Maroc (Sidattes-2017) s’est forgé une notoriété à l’échelle mondiale, devenant un rendez-vous annuel incontournable pour les producteurs de dattes de par le monde, comme en témoigne la participation à cette 8e édition de centaines d’exposants venus d’une quinzaine de pays, dont la société californienne Phoenix Agrotech, …

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Idyl: Les dattes marocaines Mejhoul sont disponibles

Idyl: Les dattes marocaines Mejhoul sont disponibles

Idyl: Les dattes Mejhoul viennent d’être récoltées. Au sein de sa ferme marocaine, les Riads du Tafilalet, les dattes Mejhoul ont été recemment récoltées par la Société Idyl. « Une fois de plus cette année, les dattes des Riads du Tafilalet ont la marque de l’excellence. À bien des égards, la délicate Mejhoul est un fruit symbolique mais c’est aussi la …

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Palmier dattier: lancement de la certification des vitroplants

Palmier dattier: lancement de la certification des vitroplants

Palmier dattier : Lancement de la certification des vitroplants, un tournant décisif pour l’avenir de la filière L’annonce est tombée aujourd’hui 23 novembre 2015, le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, à travers un communiqué, à souhaité informer la profession d’une nouvelle qui s’annonce comme décisive pour l’avenir de la filière. En effet 7 laboratoires privés ont adopté le système …

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