L’indice FAO des prix du sucre a atteint son plus haut niveau depuis mars 2017. La valeur moyenne de l’indice FAO des prix du sucre en mai 2021 était de 106,7 points, soit 6,8 points (6,8%) de plus que sa valeur d’avril ; tandis que la croissance s’est poursuivie pour le deuxième mois consécutif et a atteint son plus haut …

La région de Casablanca-Settat assure 40% de la production nationale de betterave à sucre. La filière sucrière détient une place non négligeable dans l’économie de la région de Casablanca-Settat. En effet, la culture de la betterave à sucre garantit à plusieurs agriculteurs des revenus stables, leur permettant d’améliorer leurs conditions de vie. La culture de la betterave à sucre constitue …

La filière sucrière garantit des revenus réguliers à plus de 80.000 exploitants agricoles. Au Maroc, la filière sucrière revêt une importance stratégique et socio-économique. Ce secteur clé contribue à la sécurité alimentaire du Royaume et joue également un rôle moteur en matière de création d’emplois et de pôles de développement régionaux. La filière génère, comme le rapporte L’Observateur, près de …

L’ADA compte s’inspirer du projet «Attaissir» pour permettre aux petits agriculteurs de bénéficier de la digitalisation agricole. La solution digitale de la filière sucrière «Attaissir» a été votée lors d’un webinar de la FAO, comme meilleure initiative innovante pour la protection des agriculteurs et des groupes vulnérables contre la pandémie du coronavirus (Covid-19) dans la région Proche-Orient et Afrique du …

Sucre: 2019/2020 marquera le plus grand déficit depuis 11 ans Le dernier rapport de l’Organisation internationale du sucre (ISO) indique que 2019/2020 marquerait le déficit de sucre le plus important enregistré depuis 11 ans. Le volume de sucre mondial devrait ainsi chuter de 4,8 % par rapport à la saison précédente à 166,7 millions de tonnes alors que la consommation …

La filière du sucre reçoit une subvention de 1,13 milliard de dirhams. La Caisse de Compensation dévoile le montant des subventions accordées à la filière du sucre au 31 mai : 1,13 milliard de dirhams. Selon le rapport de la Caisse de Compensation, l’évolution de la charge de compensation du sucre consommé est en hausse de 3%. C’est pourquoi la compensation s’élève …

Filière sucrière: des rendements au rendez-vous. La filière sucrière a repris des couleurs avec une productivité record en 2013-2014, après deux moroses campagnes. Une belle reprise en perspective.  La campagne 2013-2014 s’est soldée par un volume de sucre blanc extrait à partir de la betterave et canne estimé à 480000 tonnes, soit un taux de couverture de la consommation locale …