Au cours de la dernière année 2022, le premier exportateur mondial de concombres était le Mexique !
En termes de volume, la quantité totale de concombres exportés en 2022 était de 2 856,68 millions de kilos. Le Mexique arrive en première position des pays exportateurs avec 850,291 kilos exportés selon les données de la Division des statistiques des Nations Unies (ONU).
En terme de valeur, le chiffre d’affaires total généré par le concombre exporté dans le monde a été l’année dernière en 2022, de 3 162,82 millions d’euros. A ce jeu là, c’est l’Espagne qui s’en sort le mieux avec 915,68 millions générés, soit 28,95% du total mondial, suivie par le Mexique avec 665,3 (21,03%) et les Pays-Bas ( Hollande) avec 574,09 millions d’euros, soit 18,15 % du total mondial.
Sur les 2 856,68 millions de kilos de concombres exportés dans le monde l’année dernière, 850,29 millions de kilos ont été exportés par le Mexique, 669,5 millions de kilos ont été exportés par l’Espagne, 441,19 millions de kilos ont été exportés des Pays-Bas, 227,97 millions de kilos ont été exportés par le Canada, la Turquie exporté 107,1 millions de kilos et la Grèce 51,46 millions de kilos.
De ce fait, parmi les trois plus grands pays exportateurs de concombres au monde, celui qui a obtenu le meilleur prix pour les concombres exportés était donc l’Espagne, qui les vendait à un prix moyen de 1,37 euros le kilo, tandis que ceux des Pays-Bas étaient vendus à un prix moyen de 1,30 euros/kilo et ceux du Mexique à 0,78 euros le kilo, selon les données de Comtrade. Une très belle performance donc pour nos voisins espagnols.
Mais quels sont les principaux pays importateurs de concombres ?
La réponse est relativement évidente puisqu’avec 99,71 % des importations de concombres provenant du Mexique, les États-Unis arrivent largement en tête des pays importateurs.
Côté espagnol, les clients les plus importants étaient l’Allemagne avec 295,17 millions de kilos, le Royaume-Uni avec 93,74 millions de kilos, les Pays-Bas sont le troisième avec 62,09 millions de kilos, la France le quatrième avec 52,22 et la République tchèque la cinquième destination, où 26,9 millions kilos de concombres ont été expédiés depuis l’Espagne.