Culture de l’amande

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L’amandier connaît un développement notable au Maroc depuis une quinzaine d’années, particulièrement dans les régions du Rif, de l’Atlas, du Saïss et du Haouz, soutenu par une stratégie nationale de plantation et par une demande mondiale en amandes en forte croissance. Le verger amandier marocain est passé d’environ 130 000 hectares à plus de 200 000 hectares, avec une montée en gamme variétale et technique. Cette rubrique d’AgriMaroc rassemble les contenus dédiés à la culture de l’amandier au Maroc : choix variétal (Marcona, Tuono, Fournat de Brézenaud, Ferragnès, Lauranne, autopollinisateur), conduite du verger (taille, fertilisation, irrigation goutte-à-goutte), gestion sanitaire (monilia, eudémis, capnode, coryneum), récolte mécanisée, séchage et calibrage. Vous y suivrez aussi les actualités de la filière, les programmes publics de plantation, et les retours d’expérience de producteurs sur les pratiques performantes. Pour explorer plus largement, voir notre rubrique Arboriculture.