La production mondiale de noix passera à 2,3 millions de tonnes au cours de la saison 2020/2021.

Selon le Département américain de l’agriculture (USDA), la production mondiale de noix pendant la saison 2020/21 est augmentera à 2,3 millions de tonnes (en termes de noix en coque).

Les pays ayant les volumes de culture les plus élevés seront la Chine et les États-Unis, qui représentent 75% de la production mondiale. En 2020/2021, les exportations mondiales de noix augmenteront de 14% à 946.000 tonnes, indique Fruitnews.

La récolte de noix en Chine augmentera de 2% à 1 million de tonnes. 90% des noix chinoises sont destinées au marché intérieur, le reste du pays est exporté vers le Kirghizistan et le Kazakhstan. Les importations de ce produit agricole en Chine pendant la saison 2020/21 s’élèveront à 20 mille tonnes.

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Aux États-Unis, la production de noix augmentera de près de 20% pour atteindre 708.000 tonnes. Les exportations de ces fruits secs augmenteront de 18% à 475.000 tonnes grâce à une augmentation des approvisionnements vers l’UE, la Turquie et les EAU.

Selon les prévisions de l’USDA, la production de noix dans l’UE diminuera de 5% à 127.000 tonnes. L’importation augmentera de 13% à 340 mille tonnes.

Au Chili, la production de noix augmentera de 20% pour atteindre 150.000 tonnes en 2020/21. En Ukraine, jusqu’à 126 mille tonnes.