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Pêches: Hausse de la production de 175% en Argentine

La production de pêches en Argentine augmente de 175% lors de campagne 2017-2018.

Le volume de pêches fourni au marché central de Buenos Aires au cours de la campagne 2017-2018 a atteint 5 152 tonnes, soit 175% de plus que lors de la campagne précédente, où le volume était de 1 897 tonnes.

Les chiffres publiés par la lettre d’information du MCBA sont une bonne nouvelle pour le secteur, compte tenu de la baisse des volumes enregistrée ces dernières années. L’offre de cette campagne a culminé au mois de février avec 1 653,3 tonnes, soit 32,1% du total.

La saisonnalité des différentes zones de production est également remarquable. Les trois provinces qui fournissent les volumes les plus importants sont toujours Mendoza (64%), Río Negro (25%) et Neuquén (6,6% du total). Ces trois provinces représentaient 96% du volume total de pêches fourni cette campagne.

En ce qui concerne les principales variétés, 24 variétés différentes ont été commercialisées cette saison. Les 3 plus importants (Caldesi, Venus et Aniversario Inta) représentent 46,3% du total. Il convient également de noter que 28,9% du total ont été commercialisés sans identification variétale.

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