Les courgettes marocaines s’imposent en Suisse : un record historique franchi

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Les courgettes marocaines s’imposent en Suisse : un record historique franchi © Syngenta

Le Maroc vient de franchir un cap symbolique dans ses exportations agricoles : pour la première fois, les exportations de courgettes vers la Suisse ont dépassé les 1 000 tonnes au cours de la campagne 2024/25, marquant une progression de 25 % par rapport à l’année précédente.

Selon les données d’EastFruit, cette performance s’inscrit dans une dynamique de croissance continue, avec un taux moyen annuel supérieur à 40 % sur les quatre dernières campagnes. Bien que la Suisse ne soit pas encore un marché de premier plan pour les courgettes marocaines — l’Espagne et l’Italie y dominent toujours les importations — le royaume chérifien y gagne du terrain, passant de 2,3 % de part de marché en 2021/22 à 5,8 % en 2024/25.

Cette percée s’explique par plusieurs facteurs : des conditions climatiques favorables, une logistique améliorée, des accords commerciaux avantageux et une demande croissante de légumes frais en Suisse. La saison d’exportation s’étend d’octobre à mai, avec un pic entre janvier et mars, période correspondant à la plus forte demande helvétique.

Face à la concurrence espagnole et italienne, le Maroc mise sur la qualité, l’efficacité de sa chaîne d’approvisionnement et l’innovation pour consolider sa position. Cette réussite s’inscrit dans une tendance plus large : le pays a également battu un record cette saison avec ses exportations de tomates vers la Norvège, confirmant son ambition de devenir un acteur incontournable sur les marchés européens des fruits et légumes.

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