La Thaïlande s’impose aujourd’hui comme le principal fournisseur de riz du Maroc.
Selon un rapport du département de l’agriculture américain, l’USDA, la production de riz au Maroc est de 45 200 tonnes en 2021-2022 et la Thaïlande est le premier partenaire marocain.
7% de croissance pour le riz marocain. En terme de production, ce sont les chiffres mis en avant par l’USDA, cette dernière indique que les conditions météorologiques favorables ont bénéficié aux riziculteurs du Royaume.
L’USDA précise toutefois que « Le riz n’est pas un aliment de base au Maroc et la consommation n’a pas augmenté de manière significative ces dernières années, les consommateurs continuant d’opter pour le blé panifiable, le couscous et les légumes » nous rapporte l’opinion à ce sujet.
Ainsi, les exportations de riz de la Thaïlande vers le Maroc sont évaluées à 60 000 tonnes pour 2021-2022, dans le cas ou la pandémie du Covid-19 est suffisamment bien gérée au niveau mondial.