La ville de Casablanca accueillera la Journée mondiale des légumineuses.

À l’occasion de la célébration de la Journée mondiale des légumineuses (Global Pulse Day), la Fédération nationale de la minoterie (FNM), organise le mercredi prochain à Casablanca, une journée d’information et de dégustation des produits issus des légumineuses.

Cet événement est organisé en partenariat avec l’Institut International du Canada pour le Grain (CIGI), l’Institut nationale de la recherche agronomique (INRA) et le Centre international de recherche agricole dans les zones arides (ICARDA).

 La journée sera une occasion pour rappeler l’importance de cette denrée, tant pour le régime alimentaire du citoyen, que pour l’alternance de production céréalière pour le producteur, explique la FNM dans un communiqué.