L’huile d’olive serait également un alliée de la santé dentaire, selon une étude.

Une étude récemment menée dans le royaume a montré que la consommation d’huile d’olive permet de prévenir la parodontite et de protéger les gencives. Selon le Centre national d’information sur la biotechnologie, 1.075 Marocains (72% de femmes d’âge moyen) ont participé à la recherche.

Dans cette recherche, centrée sur l’analyse de la question de savoir si le régime méditerranéen, en général, peut jouer un rôle dans la parodontite et la santé dentaire, le centre de biotechnologie n’a pas découvert d’association significative. Cependant, il a été démontré, comme le rapporte pubmed, qu’une consommation fréquente d’huile d’olive peut avoir un effet protecteur contre la parodontite.

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La recherche confirme que l’huile d’olive, riche en acide oléique, aide à prévenir la formation de biofilms qui, à leur tour, peuvent protéger contre la carie dentaire et la parodontite.