La Tunisie veut exporter 70.000 tonnes d’huile d’olive conditionnée d’ici 2025.

La Tunisie ambitionne d’exporter 70.000 tonnes d’huile d’olive conditionnée d’ici 2025 contre 27.000 tonnes au terme de la saison agricole 2019/2020.

Avec cette orientation, la Tunisie compte, selon l’Agence Tunis Afrique Presse (TAP) qui cite Chihab Ben Slama, président de la Chambre syndicale des exportateurs d’huile d’olive, profiter des opportunités commerciales offertes par cette filière agricole dont la valeur ajoutée est plus importante en raison des opérations de traitement, d’emballage et de marketing.

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En effet, le prix à l’exportation de l’huile conditionnée peut atteindre le double de celui de l’huile en vrac non traitée qui représente actuellement plus de 90 % des exportations totales réalisées vers l’Union européenne (UE).

Cette stratégie permettra en outre de surfer sur la hausse de la consommation d’huile d’olive sur ces 30 dernières années notamment en Asie où elle a doublé dans certains pays comme la Chine.