En France, les coûts des engrais, des emballages, de l’énergie et des intrants ne cessent d’augmenter. En quelques mois, la facture a triplé. 

Les producteurs s’inquiètent de plus en plus de la montée en puissance des matières premières et le secteur prévient que certaines exploitations pourraient ne pas se redresser.

Un producteur français de Loire-Atlantique a vu ses coûts de production exploser (+15% pour les graines, +25% sur la laine de roche). Le prix des engrais a également augmenté, sans parler du gaz nécessaire pour maintenir une température de 17°C dans ses serres, dont le prix a triplé.

Lire aussi : Les producteurs européens souffrent des prix de l’énergie.

« Je ne sais pas si ma récolte sera rentable en 2022, c’est un flou total », explique cet agriculteur sur France Info. Son père n’a jamais vu une telle augmentation pour les matières premières et selon lui, la grande distribution devrait réduire ses marges. « Il doit y avoir une revalorisation de 20 à 30 % pour correspondre à l’augmentation actuelle des matières premières.